Highland Park Cask Strength Release No. 4
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Notes de dégustation
Nez : Des arômes de noix de coco grillée s'élèvent de votre verre et se mélangent avec du jus de citron et du cèdre. Un fumé aromatique de tourbe et des douceurs turques s'y ajoutent.
Bouche : Un puissant fumé de tourbe s'étend et laisse lentement place à du pamplemousse rose et de l'eau de rose aromatique. Des notes terreuses de chêne grillé et de tourbe complètent cette expérience.
Finale : Persistante avec des épices exotiques, de la réglisse et un fumé floral.
Description
Découvrez le Highland Park Cask Strength Release No. 4, un whisky single malt savoureux des îles Orcades, présenté dans un emballage cadeau décoratif.
Le bon goût n'est pas un hasard
L'histoire de ce whisky commence avec de l'orge maltée et de l'eau. Comme l'orge a été séchée au-dessus de tourbe, ce Highland Park apporte de rustiques notes fumées. Intensément merveilleux, les arômes s'expriment pleinement à 64,3% vol.
Comme on peut s'y attendre avec un vieillissement en fût de bourbon, vous trouverez ici de délicieuses notes de vanille et de caramel. Des épices de clou de girofle, des fruits secs et du chocolat proviennent du vieillissement en fût de sherry. Ces différentes influences de fût créent un bouquet riche et équilibré.
Sa magnifique couleur est uniquement due à l'influence du fût. Il n'a pas été coloré.
La recette parfaite avec ce whisky
Ce whisky single malt mérite d'être dégusté pur. Avec ce taux d'alcool élevé, vous pouvez également ajouter un peu d'eau. Cela modifie le goût du whisky. Osez ! Le Highland Park vous récompensera avec de nombreux arômes cachés. Mariage ? Anniversaire marquant ? Anniversaire d'entreprise ? Avec ce whisky, vous avez trouvé le bon nectar pour porter un toast.
Détails
| Marque | Highland Park |
|---|---|
| Adresse | Edrington Sweden A.B., Luntmakargatan 46, Box 5314, 10247 Stockholm, Sweden |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Highland Park |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islands |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Légèrement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Fût de Sherry de Premier Remplissage , Porto , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Highland Park (Îles, Orkney)
Highland Park est l'une des distilleries de whisky les plus septentrionales d'Écosse. Elle est située près de Kirkwall, la capitale des îles Orkney balayées par le vent. Contrairement à de nombreuses distilleries écossaises, Highland Park possède toujours ses propres aires de maltage et sèche une partie de son malt sur place. Ici, on utilise de la tourbe locale provenant de Hobbister Moor. On dit que la tourbe des îles Orkney possède des qualités aromatiques particulières de bruyère, qui se retrouvent dans le whisky.
Highland Park est considéré comme l'un des meilleurs polyvalents parmi les Single Malts, alliant un caractère insulaire distinct à tous les éléments fins d'un Single Malt classique.
Style Maison : Aromatique, légèrement fumé, herbacé, souvent avec une influence de Sherry. À déguster avec un dessert ou un cigare.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
