Inchgower 2011/2025 - 14 ans 1st Fill Marsala Hogshead #104 Cask Strength Collection (Signatory)

Nez: Douces fruits secs, accompagnés de miel et de notes de noix. Une légère note saline marine vient compléter le nez.

Bouche: Riche et crémeuse avec des fruits caramélisés et des épices. Une profondeur noix et une douceur vinique caractérisent la bouche.

Finale: Longue durée avec des fruits sucrés et épicés, ainsi qu'une douce sécheresse boisée.

Vous cherchez un whisky qui allie la chaleur ensoleillée de la Sicile à la beauté sauvage de la Speyside écossaise ? Ce Inchgower âgé de 14 ans, millésime 2011, a passé toute sa période de maturation dans un fût Hogshead Marsala de première remplissage, développant ainsi une profondeur de goût exceptionnelle. L'or ambré dans le verre révèle déjà une maturation intense, tandis que l'élégante boîte noire avec des accents orange souligne la qualité premium de cette dégustation en fût unique.

Sucrosité sicilienne rencontre l'artisanat écossais

La Cask Strength Collection de Signatory Vintage présente ici un véritable trésor : non filtré et en couleur naturelle avec des puissants 60,1% Vol. Le fût Marsala provenant de Sicile a conféré à ce Single Malt Speyside sa caractéristique sucrosité vinée et ses arômes fruités. Des fruits secs sucrés dansent avec du miel et des notes noisettées, tandis qu'une subtile note saline marine rappelle l'origine côtière écossaise. Avec seulement 304 bouteilles dans le monde, cette édition fait partie des plaisirs rares pour les amateurs de whisky.

Dégustation riche pour des moments spéciaux

En bouche, se déploie une dégustation crémeuse avec des fruits caramélisés et des épices chaudes. La profondeur noisettée s'harmonise parfaitement avec la sucrosité vinée du fût Marsala, tandis que la finale persistante enchante avec des fruits sucrés épicés et une douce sécheresse boisée. Ce whisky non filtré et non dilué se savoure idéalement pur ou avec quelques gouttes d'eau pour libérer pleinement les arômes complexes. La distillerie Inchgower en Speyside est depuis toujours synonyme de Single Malts élégants et équilibrés.

Saisissez cette rareté limitée et découvrez comment la culture viticole sicilienne et la tradition du whisky écossais fusionnent pour offrir une expérience gustative inoubliable.

Inchgower (Speyside)

Inchgower (prononcé "inschgauer" (gaélique pour l'île des chèvres)) est une distillerie de whisky située entre Fochabers et Buckie, à deux pas de la mer. Inchgower se trouve ainsi à la frontière de la région de la Speyside.

Inchgower est relativement méconnu en tant que single malt, ce qui est dommage compte tenu de son goût unique pour la région de Speyside. Alors que les Speysiders "normaux" peuvent être qualifiés en toute confiance de légers et floraux, un Inchgower est délicatement salé, presque maritime, comme un whisky des îles.

Style Maison : Malté, noiseté, légèrement maritime. 

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