Inchgower 2011/2026 - 14 ans 1st Fill Oloroso Sherry Barrique #22000/2011 Cask Masters (Brave New Spirits)

Arômes : Des arômes intenses de fruits secs foncés comme la prune et le raisin sec, accompagnés de noisettes torréfiées, de chocolat noir et d’une touche saline marine.

Goût : Des notes sucrées de sherry rencontrent des fruits mûrs et foncés, une profondeur maltée et une légère salinité, le tout relevé par des accents épicés de bois de chêne.

Finale : Sèche et persistante, avec des notes de noix grillées, de chêne et d’une épice discrète.

Derrière ce Inchgower Single Malt se cache un processus de fabrication où rien n'est laissé au hasard, mais tout à l'expérience. Cette eau-de-vie ambrée a été sublimée pendant 48 mois en barrique First Fill Oloroso Sherry, ce qui confère au whisky une profondeur exceptionnelle. L'héritage maritime de la distillerie Inchgower, située en Speyside, se marie ici à la douceur puissante des fûts de sherry espagnols pour offrir une expérience gustative remarquable.

L'élégance maritime rencontre la complexité du sherry

Dès le premier nez, s'expriment des arômes intenses de fruits secs foncés comme la prune et le raisin sec, accompagnés de noisettes torréfiées et de chocolat noir. La note saline marine caractéristique de cette distillerie côtière s'accorde à la perfection avec les touches sucrées du sherry. En bouche, une symphonie complexe de fruits mûrs, de profondeur maltée et d'accents épicés de bois de chêne se déploie. La finale longue et sèche, aux noix torréfiées et à l'épice discrète, parachève ce profil gustatif.

Une perfection rare en édition limitée

Cette embouteillage Single Cask issu du fût n°22000/2011 est limitée à seulement 205 bouteilles et a été mise en bouteille le 21 janvier 2026 à {{52,7% Vol.}} sans filtration à froid. La série Cask Masters de Brave New Spirits rend hommage, avec cette sélection, à la tradition séculaire de l'art du whisky écossais. L'élégant étiquette bleue ornée d'un paysage pictural souligne la qualité artisanale de ce Single Malt exceptionnel. Dégustez-le pur ou avec quelques gouttes d'eau pour en révéler toute la complexité aromatique.

Offrez-vous dès maintenant cette pièce rare de Speyside et découvrez l'élégance maritime et sherry dans sa forme la plus pure.

Inchgower (Speyside)

Inchgower (prononcé "inschgauer" (gaélique pour l'île des chèvres)) est une distillerie de whisky située entre Fochabers et Buckie, à deux pas de la mer. Inchgower se trouve ainsi à la frontière de la région de la Speyside.

Inchgower est relativement méconnu en tant que single malt, ce qui est dommage compte tenu de son goût unique pour la région de Speyside. Alors que les Speysiders "normaux" peuvent être qualifiés en toute confiance de légers et floraux, un Inchgower est délicatement salé, presque maritime, comme un whisky des îles.

Style Maison : Malté, noiseté, légèrement maritime. 

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