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Kilchoman Batch Strength 57% Vol.
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Notes de dégustation
Nez : Des nuages de fumée denses flottent au-dessus de fruits rouges, de bruyère, d'épices et de cerises fraîchement cueillies.
Bouche : Tabac épicé et vagues de fumée de tourbe intense sont complétés par des raisins blancs, du butterscotch et du caramel salé.
Finale : Toffee beurré, épices riches, vanille et fumée de tourbe persistante.
Description
Laissez-vous emporter par le Kilchoman Batch Strength 57% Vol. joliment emballé pour un voyage aromatique délicieux sur l'iconique île d'Islay. Cette île fait partie des Hébrides intérieures et est célèbre pour ses whiskys lourds, maritimes et tourbés. Le Kilchoman est un représentant typique de ce style.
Pourquoi ce whisky est si bon
Les ingrédients de base de ce single malt sont bien sûr le malt d'orge et l'eau. Comme l'orge a été séchée au-dessus de tourbe, ce Kilchoman apporte des notes de fumée rustiques. Avec ses 57% Vol. fulgurants, le single malt whisky révèle ses notes de goût.
Vous allez adorer la vanille et le caramel doux que le liquide a pu tirer du fût de bourbon. On y trouve aussi des noix, des tanins et des fruits secs. La combinaison de ces influences de fût crée une image équilibrée.
Sa couleur noble est uniquement due à l'influence du fût. Il n'a en effet pas été coloré.
Notre suggestion de service
Les arômes se révèlent le mieux lorsque vous dégustez le whisky pur. Vous pouvez également diluer votre whisky avec un peu d'eau. Lors de telles expériences, vous découvrirez une ou deux nouvelles notes. Maintenant, c'est à vous : commandez ce délicieux nectar chez vous et détendez-vous pour des moments de plaisir agréables.
Détails
| Marque | Kilchoman |
|---|---|
| Adresse | Kilchoman Distillery, 6 Impasse Laudrie, 16440 Roullet-St-Estephe, France |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Kilchoman |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Oloroso , Sherry , Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Distillerie Kilchoman
Sur la côte ouest de la légendaire île du whisky d'Islay, se trouve la jeune distillerie de whisky Kilchoman. Contrairement à ses homologues d'Islay, Kilchoman n'est pas située directement sur la côte. Cela est considéré comme l'une des raisons du goût unique de ce whisky. Kilchoman a inventé le terme "Farm Distillery". Cela signifie qu'une partie de l'orge utilisée est cultivée sur leurs propres champs. Impressionnant : la petite distillerie fait également germer une partie de son orge fortement tourbé et la sèche sur place dans le Kiln. Par exemple, pour le Kilchoman 100% Islay, seule l'orge de la propre distillerie de l'île d'Islay est utilisée.
Style de la maison : Fortement tourbé, céréalier et sucré, avec des notes d'agrumes vives en arrière-plan.
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