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Larmes de Writers Copper Pot (sans GP)
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Notes de dégustation
Nez : Un parfum subtil de malt et de miel reposant sur une base de vanille prononcée avec des notes fraîches de pomme.
Bouche : Incroyablement "doux". Il a des saveurs fines d'épices et de miel, auxquelles s'ajoutent de légères notes torréfiées.
Finale : Se termine par un mélange frais et fruité de céréales, de pommes et de gingembre, qui persiste longtemps. Quelques notes d'amandes douces et huileuses résonnent encore en arrière-goût.
Description
Le Writers Tears est un whiskey irlandais classique. Léger, aromatique et incroyablement doux. Il est composé de whiskey Single Malt (60%) et de whiskey Single Pot Still (40%). Le Pot Still Whiskey est fabriqué à partir d'un mélange spécifique d'orge maltée et non maltée - dans ce blend, seule l'orge a été utilisée comme céréale. Il a été produit par la distillerie Midleton à Cork (Irlande), qui était un monastère cistercien pour des moines français au XIIe siècle.
En Irlande, le Writers Tears est considéré comme un classique et on le trouve dans tous les bons pubs. Il a été distillé trois fois et vieilli dans d'anciens fûts de bourbon. Son nom Writers Tears (traduit : "Larmes de l'écrivain") a été donné à ce whiskey irlandais en l'honneur des artistes irlandais, car un proverbe irlandais dit qu'un poète/écrivain pleurant laisse couler des larmes de whiskey.
Dégustez-le près de la cheminée avec un recueil de poèmes du poète national irlandais William Butler Yeats ou lorsque vous vous plongez dans "Un portrait de l'artiste en jeune homme" de James Joyce. Le Writers Tears a une belle couleur brun doré et un arôme doux et sucré à la fois, et peut bien sûr être apprécié en bonne compagnie d'amis, même sans lecture.
Détails
| Marque | Writers Tears |
|---|---|
| Adresse | Walsh Whiskey Distillery LTD, Carlow, Ireland |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Walsh Whiskey |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée , Orge non maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Irlande |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Blended |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
