Note : Les images du produit ne sont fournies qu'à des fins illustratives et peuvent différer du produit réel. Les informations figurant dans les détails du produit sont contraignantes.
Aventure aromatique complexe
Late Bottled Brandy Vintage 1993 - 27 ans (embouteillé par Thompson Bros. for whic.fr)
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Notes de dégustation
Nez: Élégant et délicat avec des notes florales, mais dominé par des notes de raisins secs. Des arômes prononcés de noix de Grenoble et de châtaignes se mêlent à des bonbons gélifiés et à l'odeur légèrement boisée et épicée de pommes d'hiver. S'ajoute à cela de la crème brûlée avec des arômes intenses de vanille et des notes épicées sucrées comme l'anis étoilé et la muscade.
Bouche: Élégant et délicat, le brandy se déploie en bouche. Ici aussi, des notes florales transparaissent. Un café sucré et corsé se fraye un chemin. S'y ajoutent de la cannelle et de la cardamome ainsi que du poivre épicé.
Finale: Persistant avec une menthe rafraîchissante, se terminant sur une note de sucre candi avec du bois sec, un peu de pomme et du piment.
Description
Que se passe-t-il lorsque les deux nations gastronomiques de l'"Auld Alliance" s'unissent? Vous pouvez le découvrir ici de manière délicieuse. Car la France est mondialement connue pour son cognac et son brandy de qualité, l'Écosse pour son whisky. Entre les mains expertes des frères Thompson, ce brandy Early Landed, Late Bottled a été sélectionné et embouteillé exclusivement pour vous en tant que client de whic.fr. Grâce à leur légendaire bar à whisky d'hôtel dans le nord de l'Écosse, ils sont parmi les meilleurs embouteilleurs de whisky écossais et de spiritueux de qualité.
Ce Late Bottled Brandy Vintage 1993 est un plaisir non seulement pour les amateurs de brandy et de cognac, mais aussi pour les amateurs de whisky. Avec son bouquet élégant et sa légèreté française, ce morceau sombre d'histoire liquide rappelle un whisky de Speyside vieilli en fût de sherry. Ce qui en fait également un choix intéressant pour les amateurs de whisky. Car où d'autre pouvons-nous voyager presque trois décennies dans le passé à un bon prix de nos jours?
Complexe et profond grâce à une incroyable période de maturation de 27 ans, le brandy repose dans le verre à dégustation et s'agrippe élégamment aux parois du verre. Après une longue période en fût de chêne, le brandy a développé des arômes complexes de raisins secs, d', de café et de notes de noix. À 52,3% vol., les arômes fins sont mis en valeur, mais sont extrêmement bien intégrés. Plus léger en bouche qu'un single malt écossais, mais tout aussi enchantant dans les arômes. Après plus d'un quart de siècle, il a finalement été embouteillé par Thompson Bros. dans les Highlands écossais pour vous.
L'étiquette attrayante a été conçue par l'artiste KMG et fait probablement allusion à l'"arrivée précoce" du trésor sombre en 1993. Le fait que ce millésime de qualité ait été "late bottled", donc embouteillé tardivement, ne fait aucun doute! Assurez-vous maintenant l'une des 187 bouteilles rares et offrez-vous du luxe pour le palais.
Détails
Marque | Thompson Bros. |
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Adresse | Thompson Bros Distillery, Dornoch Castle, Castle Street, Dornoch IV25 3SD, Vereinigtes Königreich |
Allergènes | Ne pas |
Année de distillation | 1993 |
Brut de fût | Oui |
Catégorie de produit | Brandy |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Emballage | Sans |
Embouteilleur | Thompson Bros. |
Mash Bill | Raisins |
Non filtré à froid | Oui |
Pays d'origine | France |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 27 ans |
Date de distillation | 1993 |
Nombre de bouteilles | 187 |