Lindores 2024 Thiron Limited Edition

Nez : La vanille et le caramel ouvrent le parfum, suivis de pêches juteuses, de cerises et d'une touche d'abricots secs. Un fin voile de fumée de tourbe complète le bouquet.

Bouche : Riche avec des notes de poire caramélisée, de fruits rouges et de raisins secs clairs. Des notes épicées de chêne et une pointe de fumée apportent de la profondeur sans lourdeur.

Finale : Moyennement longue avec des traces de fruits secs, de nougat aux amandes et de douces notes de torréfaction – accompagnées d'une touche salée et noisettée.

Vous cherchez un whisky qui allie tradition et innovation avec brio ? Le Lindores Thiron 2024 Édition Limitée de la distillerie historique Lindores Abbey vous emmène dans un voyage gustatif à travers les Lowlands écossaises. Cette édition spéciale montre de manière impressionnante comment le vieillissement moderne en fût élève les arômes classiques du whisky à de nouveaux sommets.

Artisanat du Royaume de Fife

La distillerie Lindores Abbey distille ce single malt à partir d'orge provenant du Kingdom of Fife et le fait vieillir dans une combinaison raffinée de fûts de chêne vierge français, de bourbon et de vin. Ce vieillissement en triple fût confère au Thiron sa complexité exceptionnelle. Avec un taux d'alcool de 49,4 % et sans filtration à froid, ce whisky préserve son caractère authentique. La couleur or ambré dans la bouteille caractéristique de Lindores, avec ses stries verticales marquantes, promet déjà visuellement une expérience gustative particulière.

Profil aromatique pour les connaisseurs

La vanille et le caramel ouvrent le spectre olfactif, avant que des fruits à noyau juteux comme les pêches et les cerises ne séduisent les sens. En bouche, des poires caramélisées et des fruits rouges se déploient, tandis que des notes épicées de chêne et un léger fumé de tourbe apportent de la profondeur. La finale de longueur moyenne surprend avec des fruits secs, du croquant d'amande et une touche salée et noisettée. Cet équilibre harmonieux entre fruité, épices et délicat fumé fait du Thiron un compagnon idéal pour des soirées de dégustation ou des occasions spéciales. Découvrez l'art de la distillerie Lindores Abbey et offrez-vous ce single malt limité – un whisky qui unit histoire et modernité à chaque gorgée.