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Caractère des Lowlands affirmé
Lochlea Our Barley
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Notes de dégustation
Nez : Parfum intense de poires mûres et bonbons aux fruits, suivi de confiture de citron au gingembre et de cannelle.
Bouche : Muesli frais et fruité avec un délicieux sirop doré et du caramel.
Finale : Finale cireuse de noix de macadamia, vanille et oranges sucrées.
Description
Non seulement une bouteille à admirer, collectionner ou conserver, ce Lochlea Our Barley doit être dégusté ! Un whisky qui devrait trouver sa place dans les bars à domicile, au coin du feu, dans les soirées décontractées et dans vos bars et restaurants préférés.
Le Lochlea Our Barley est issu d'un assemblage de fûts de bourbon américain First Fill, de xérès espagnols Oloroso Sherrybutts et également de barriques de vin STR d'origine espagnole. Embouteillé à un généreux 46% Vol., il dégage un parfum sucré de poires juteuses, bonbons aux fruits et notes piquantes de gingembre. En bouche, un bel équilibre entre céréales, abricots, noix, sirop et un peu de caramel. Avec une agréable cire, des notes fruitées et de toffee pour finir.
John Campbell a été pendant de nombreuses années directeur de distillerie chez Laphroaig avant de décider de rejoindre la petite entreprise familiale Lochlea pour construire quelque chose de complètement nouveau. Ainsi, c'est maintenant le premier whisky Lochlea entièrement de sa création. L'orge utilisée provient de la ferme de la distillerie et l'eau est puisée dans une source propre. Les deux sont essentiels pour le goût merveilleux et unique du whisky.
De nombreux amateurs de whisky ont déjà voulu goûter les premières sorties de Lochlea. Cependant, elles étaient si limitées et parfois épuisées en moins de 24 heures que la plupart sont malheureusement restés bredouilles. Enfin, voici donc le premier whisky qui constituera le socle de la future gamme principale de Lochlea et qui devrait être disponible en permanence.
Détails
| Marque | Lochlea |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Lochlea |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Lowlands |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon de Premier Remplissage , Oloroso , Sherry , Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Lochlea (Lowlands)
Ce n'est que depuis 2018 que l'ancienne ferme bovine s'est lancée dans la production de whisky écossais. La ferme peut retracer son histoire jusqu'au 18ème siècle, ce qui se reflète également dans ses produits. La production complète est couverte par leur propre culture. Nous sommes impatients de voir quelles autres délices cette jeune distillerie va conjurer dans nos verres.
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