Une douce promenade dans le jardin
Mannochmore 2012/2024 - 12 ans 1st Fill Bourbon Barrel #2635 Lost Worlds Forgotten (whic)
Actuellement non disponible. Nous nous ferons un plaisir de vous en informer par e-mail.
Notes de dégustation
Nez : Des pommes vertes, des poires et des nectarines se mêlent à des agrumes et à une légère brise marine. Des bonbons au caramel crémeux, du miel et de délicates notes de vanille enchantent avec une douce charmante. Avec le temps, quelques herbes et des accents floraux apparaissent.
Bouche : Très douce, sucrée et crémeuse, la vanille, le chocolat blanc, le cheesecake et la crème se dévoilent devant des fruits lumineux et une subtile note herbacée de laurier et de piment, ainsi qu'une touche de lavande. Des bonbons au malt sucrés et du cacao fortement sucré complètent les impressions.
Finale : Se termine agréablement douce et sucrée, laissant des notes de pommes vertes, de poires, de confiture de citron et de noix. De plus en plus épicée, elle révèle alors de légères notes de chêne ainsi que des arômes grillés d'amandes caramélisées et de pain grillé beurré.
Description
Vous aimez le goût pur du single malt écossais provenant de fûts de bourbon frais ? Alors découvrez avec le Mannochmore 2012/2024 - 12 ans de notre série prisée Lost Worlds un délicieux secret.
La dégustation de ce whisky est comme une promenade dans un grand verger de fruits et d'herbes. Vous vivrez à la fois dans le bouquet et en bouche un éventail aromatique de fruits lumineux, de douceur agréable et d'épices élégantes. Des pommes vertes croquantes, des poires et des agrumes mûrs s'accompagnent de caramel, de miel, de vanille et de cacao doux. Avec un peu de temps, de merveilleuses herbes et épices apparaissent. Du laurier séché, du piment et des accents floraux complètent les impressions. La douceur de l'alcool à 46% Vol. est optimale pour ce Mannochmore et vous permet de vivre les arômes de manière vivante.
En collaboration avec le distillateur indépendant Signatory Vintage, nous avons fait vieillir le whisky 12 ans dans un fût de bourbon de première remplissage en chêne américain, particulièrement actif. Au sommet de son développement, le fût unique a été embouteillé sans colorant et sans filtration à froid en 290 bouteilles. Ainsi, nous vous offrons l'opportunité de découvrir le style maison caractéristique et unique de Mannochmore dans sa forme originelle. Ne tardez pas à vous procurer ce bijou de whisky avant qu'il ne soit épuisé !
Au fait : Saviez-vous que Mannochmore est l'une des plus grandes et en même temps l'une des moins connues distilleries de la Speyside ? Cela s'explique par le fait que la grande majorité de la production est destinée à des blends renommés et qu'un faible pourcentage est publié en single malt sous le nom de la distillerie. Profitez de cette occasion pour découvrir cette distillerie intéressante.
À propos de la série Lost Worlds
Dans cette série exclusive de whic, de délicieux whiskys non tourbés provenant de fûts de bourbon de Signatory sont embouteillés à une agréable force d'alcool de 46% Vol. Grâce à un vieillissement classique, il est possible d'explorer les différents styles maison de distilleries peu connues ou sous-estimées à des prix abordables. Bien sûr, les whiskys Lost Worlds ne sont ni filtrés à froid ni colorés. Ainsi, chaque goutte peut exploiter pleinement son potentiel aromatique. Les bouteilles sont complétées par des motifs impressionnants de mondes dystopiques oubliés.Détails
| Marque | Mannochmore |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2024 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Mannochmore |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Barrel ASB |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2012 |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Lost Worlds |
| Teinte | Ambre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Bourbon de Premier Remplissage |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 12 ans |
| Date de mise en bouteille | 2024 |
| Date de distillation | 2012 |
| Numéro du fût | 2635 |
| Nombre de bouteilles | 290 |
Fabricant
Mannochmore (Speyside)
La distillerie Mannochmore (gaélique pour "grand moine", prononcé "Mánnochmór") est située juste à l'extérieur, au sud d'Elgin.
Les whiskys Mannochmore sont huileux, fruités, légèrement fumés et ont toujours une note florale. En général, ces single malts sont aussi nettement secs.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
