Millstone 2005/2025 - 20 ans Virgin American Oak Special #37

Nez: Vanille intense et noix de coco, complétées par des fruits tropicaux, des raisins secs foncés et une note épicée de chêne.

Bouche: Riche en saveurs avec une explosion de fruits, du toffee crémeux et une douceur de mélasse noire, accompagnée d'épices et d'une légère note de noisette.

Finale: Longue durée avec du bois de chêne cireux, des notes toastées et une agréable touche d'épices.

Vous cherchez un whisky qui repousse les limites de l'ordinaire ? Ce Millstone Special #37 de 2005 prouve avec éclat que les Pays-Bas font désormais partie des leaders mondiaux de la distillation de whisky. Ce Rye Whisky exceptionnel a reposé pendant 20 ans dans un fût en Virgin American Oak, développant ainsi une complexité impressionnante.

Artisanat primé de la distillerie Zuidam

La famille Zuidam possède plus de 50 ans d'expérience en distillation et a été récompensée trois années consécutives (2022-2024) par le titre Meilleur Rye Whisky au monde. Ce Special #37 provient du plus ancien stock de Rye Whisky de la distillerie et est embouteillé non filtré à la force du fût de 48,8% Vol. La double distillation traditionnelle dans des alambics en cuivre faits main et l'utilisation de moulins à vent pour moudre les grains confèrent à ce whisky son caractère unique.

Sensation gustative intense avec une élégance tropicale

L'ambre profond dans le verre promet déjà la d'intenses notes de vanille et de noix de coco, qui se déploient dans l'arôme. Des fruits tropicaux et des raisins secs foncés s'harmonisent parfaitement avec la note boisée épicée du fût en Virgin Oak. En bouche, la fruité explose littéralement, accompagnée par d'un toffee crémeux et d'une douceur mélasse foncée. La finale longue avec du bois d'acacia cireux et une touche grillée rend chaque gorgée inoubliable. Sous seulement 135 bouteilles ont été produites pour cette embouteillage Single Cask.

Saisissez dès maintenant cette rareté limitée et vivez l'art du whisky néerlandais à son plus haut niveau !

Zuidam Distillers (Pays-Bas)

Millstone est la marque de Single Malt de la distillerie Zuidam. Cette distillerie des Pays-Bas prône les méthodes de production artisanales traditionnelles. Elle utilise des ingrédients 100% naturels, soigneusement sélectionnés et transformés en spiritueux merveilleux. Zuidam Distillers est une entreprise familiale depuis 1975. Le père Fred van Zuidam et son fils Patrick van Zuidam sont personnellement responsables des recettes de production.

Zuidam est une distillerie moderne. Elle distille dans 4 alambics en cuivre sur 3600 mètres carrés. L'entrepôt contient déjà plus de 1000 fûts de chêne. En plus du Single Malt, Zuidam produit également du Gin, de la Vodka, du Rum et des Liqueurs.

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