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Millstone 2019/2024 - 5 ans Peated Palo Cortado Cask Special #31
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Notes de dégustation
Nez : Une fumée puissante est intégrée à des cerises rouges, des prunes et une orange juteuse. Des noix et du chêne en plus.
Bouche : Équilibrée avec des dattes, des mûres et du sirop de cerise. Citrons confits, chocolat noir et beaucoup de fumée.
Finale : De longueur moyenne, fumée et fruitée.
Description
Le Millstone 2019/2024 Peated Palo Cortado Cask Special #31 est un whisky single malt des Pays-Bas, présenté dans un tube attrayant.
Pourquoi ce whisky est si bon
Les ingrédients de base de ce single malt sont bien sûr de l'orge maltée et de l'eau. Comme l'orge a été séchée au tourbe, ce Zuidam / Millstone apporte de délicieuses notes de fumée. Attendez-vous à de solides 46% Vol. - car cela vous offre également un profil aromatique intense.
Vous allez adorer les notes de cannelle et les arômes de fruits secs que le whisky a pu tirer des fûts de sherry.
Ce whisky n'a pas été aidé. La couleur riche provient uniquement du vieillissement en fût. Le millésime date de 2019. Il a été mis en bouteille en 2024. Ainsi, le temps de maturation n'a été que de 5 ans. Cela lui donne un caractère un peu fougueux. Cependant, cela vous offre l'occasion de capturer davantage le style pur de la distillerie dans votre verre.
Il n'y a que 2365 bouteilles de cette édition. Avec un Zuidam / Millstone, il est cependant incertain combien de temps le whisky sera encore disponible. Ne manquez pas votre chance de sécuriser votre bouteille et procurez-vous-en maintenant.
La recette parfaite avec ce Zuidam / Millstone
Buvez le whisky pur. Ainsi, ses arômes naturels arrivent sans altération dans votre verre. Embellissez vos soirées conviviales avec un plaisir supplémentaire.
Détails
| Marque | Zuidam / Millstone |
|---|---|
| Adresse | Zuidam Distillers BV Smederijstraat 5 5111 PT Baarle-Nassau The Netherlands |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2024 |
| Année de distillation | 2019 |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Zuidam |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Pays-Bas |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Palo Cortado , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 5 ans |
| Date de mise en bouteille | 15.05.2024 |
| Date de distillation | 29.04.2019 |
| Nombre de bouteilles | 2365 |
Fabricant
Zuidam Distillers (Pays-Bas)
Millstone est la marque de Single Malt de la distillerie Zuidam. Cette distillerie des Pays-Bas prône les méthodes de production artisanales traditionnelles. Elle utilise des ingrédients 100% naturels, soigneusement sélectionnés et transformés en spiritueux merveilleux. Zuidam Distillers est une entreprise familiale depuis 1975. Le père Fred van Zuidam et son fils Patrick van Zuidam sont personnellement responsables des recettes de production.
Zuidam est une distillerie moderne. Elle distille dans 4 alambics en cuivre sur 3600 mètres carrés. L'entrepôt contient déjà plus de 1000 fûts de chêne. En plus du Single Malt, Zuidam produit également du Gin, de la Vodka, du Rum et des Liqueurs.
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