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Mortlach 15 ans - Six Kingdoms (GOT Malts Collection) - Sample (Tasting Circle)
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Description
Ce Mortlach est un whisky single malt d'Écosse. Plus précisément, il provient de la Speyside. Les whiskys de Speyside sont généralement considérés comme élégants, floraux et délicats. Avec le corbeau à trois yeux sur l'étiquette et le nom 'Six Kingdoms', il fait allusion à la fin de la saga Game Of Thrones. Avec son tube doré, il donne une impression véritablement héroïque. Au départ, il était dit qu'il n'était disponible qu'aux États-Unis et au Royaume-Uni. Quelle chance qu'il ait finalement trouvé son chemin vers l'Allemagne.
Et voici comment ce whisky obtient son bon goût
La matière première de ce single malt était à 100 % de l'orge maltée. Le whisky a été mis en bouteille avec un respectable 46,0% Vol. Cela contribue au caractère plein de cette cuvée. Il obtient des raisins secs foncés et des épices fines de son fût de sherry. Étonnamment, le standard a été inversé ici, car après la période de maturation principale dans des fûts de sherry Olroso de première remplissage, il a ensuite été affiné dans des fûts de bourbon. Un coup de maître inhabituel qui donne au Mortlach des épices supplémentaires mais aussi une douce vanille. Au total, le temps de maturation a été solide de 15 ans. C'est grâce au long contact avec le bois que le Mortlach présente des arômes si intenses.
À propos de la série : Après que Diageo a déjà créé un whisky pour chaque maison du pays fantastique de Westeros (whiskys Game of Thrones) et sous l'étiquette Johnnie Walker a sorti à la fois le Johnnie Walker White Walker ainsi que récemment les deux cuvées Johnnie Walker A Song of Fire et Johnnie Walker A Song of Ice, voici maintenant le Mortlach 15 ans Six Kingdoms, le prochain GOT Malt.
Comment servir le whisky au mieux
Buvez le whisky pur. Ainsi, ses arômes naturels se révèlent sans artifice dans votre verre.
Détails
| Marque | Mortlach |
|---|---|
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Cycles de distillation | 2,81 |
| Distillerie | Mortlach |
| Embouteilleur | Tasting Circle |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Game of Thrones Whisky |
| Taille de bouteille | Petites bouteilles |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Bourbon , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.03 |
| Âge | 15 ans |
Fabricant
Mortlach (Highlands, Speyside)
Avec ses arômes fruités et floraux et une touche de fumée, Mortlach offre tout ce qui fait un bon Speysider. Cette complexité exceptionnelle est probablement obtenue grâce aux alambics spéciaux, et cette distillerie est connue pour son style non conventionnel, créant ses propres whiskies avec différentes méthodes de distillation. Chacun des cinq alambics est différent.
Mortlach est la distillerie légale la plus ancienne de Dufftown, fondée en 1823. Aujourd'hui, Mortlach appartient à Diageo. Le whisky de Mortlach présente des notes distinctives qui sont toujours clairement perceptibles après maturation dans différents fûts. Bien que Diageo ait adapté de nombreux de ses whiskies au marché de masse plus large, Mortlach continue de conserver son propre caractère de distillerie. Tout le reste aurait été une erreur évidente !
Style Maison : Un vrai classique : élégant et floral. Des notes complexes et audacieuses qui ont toujours une finition étonnamment douce. Dégustez-le en digestif !
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