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Mortlach 1988/2021 - 33 ans Refill American Hogshead No. 4594 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)
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Notes de dégustation
Nez : Pommes rouges juteuses et clémentines merveilleusement sucrées. Avec un parfum aromatique de rayons de miel sauvages.
Bouche : Sorbet au citron frais par une chaude journée d'été, poire pochée avec beaucoup de miel et de cannelle. En arrière-plan, le poivre noir apporte des touches subtiles.
Finale : Notes d'agrumes frais et épices estivales.
Description
L'incarnation de l'extravagance ! Découvrez avec ce Mortlach 1988/2021 - 33 ans Refill American Hogshead n° 4594 Connoisseurs Choice la qualité supérieure de Gordon & Macphail.
Suivez les traces de l'Écosse en 1988 avec ce single malt de Mortlach. Difficile d'imaginer le temps passé par ce whisky en fût et la complexité qu'il a pu développer pendant cette période de maturation. Orge et eau forment la base aromatique de ce concert de saveurs savoureuses de Mortlach.
Aucune intervention extérieure pour ce whisky. Sa couleur noble provient uniquement de la maturation en fût.
Grâce à son origine et à sa souplesse, le whisky Mortlach transmet une sensation de vie inégalée et dégage un charme tout particulier. Le joyau brillant de votre collection de spiritueux raffinés ! Il n'existe que 213 bouteilles de ce whisky. Ne tardez pas si ce whisky vous séduit.
Détails
| Marque | Mortlach |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2021 |
| Année de distillation | 1988 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2,81 |
| Distillerie | Mortlach |
| Emballage | Boîte premium |
| Embouteilleur | Gordon & MacPhail |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Connoisseurs Choice |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Hogshead |
| Teinte | Miel |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 33 ans |
| Date de mise en bouteille | 25.11.2021 |
| Date de distillation | 1988 |
| Numéro du fût | 4594 |
| Nombre de bouteilles | 213 |
Fabricant
Mortlach (Highlands, Speyside)
Avec ses arômes fruités et floraux et une touche de fumée, Mortlach offre tout ce qui fait un bon Speysider. Cette complexité exceptionnelle est probablement obtenue grâce aux alambics spéciaux, et cette distillerie est connue pour son style non conventionnel, créant ses propres whiskies avec différentes méthodes de distillation. Chacun des cinq alambics est différent.
Mortlach est la distillerie légale la plus ancienne de Dufftown, fondée en 1823. Aujourd'hui, Mortlach appartient à Diageo. Le whisky de Mortlach présente des notes distinctives qui sont toujours clairement perceptibles après maturation dans différents fûts. Bien que Diageo ait adapté de nombreux de ses whiskies au marché de masse plus large, Mortlach continue de conserver son propre caractère de distillerie. Tout le reste aurait été une erreur évidente !
Style Maison : Un vrai classique : élégant et floral. Des notes complexes et audacieuses qui ont toujours une finition étonnamment douce. Dégustez-le en digestif !
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