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Mortlach The Katana's Edge Special Release 2023
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Notes de dégustation
Nez : Doux parfum de melon mûr et de poire, complété par des notes boisées épicées, de cannelle, de muscade et de malt.
Bouche : Intense et corsée, révélant des notes de chêne puissantes, une douceur subtile et des notes de fruits noirs aux côtés d'umami savoureux.
Finale : Longue, épicée et agréablement sèche.
Description
Ici, vous trouverez un exquis whisky single malt de force de fût de Mortlach.
Même si cette précieuse goutte garde son âge exact secret, attendez-vous à un whisky d'une qualité exquise. Découvrez la combinaison savoureuse à base de malt d'orge et d'eau.
Une grande partie des merveilleuses facettes de ce whisky de Speyside provient des fûts dans lesquels il a passé une longue période de maturation. La finition excellente apporte une profondeur supplémentaire au profil gustatif. Le Mortlach est un whisky non tourbé. Sa couleur noble est exclusivement due à l'influence du fût. En effet, il n'a pas été coloré.
Une œuvre équilibrée et veloutée qui vous offre une sensation de vie incomparable. Ce précieux nectar premium dans un élégant coffret premium élèvera votre collection de spiritueux à un niveau supérieur. Montrez ce que vous avez.
Détails
| Marque | Mortlach |
|---|---|
| Adresse | DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, NL |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2,81 |
| Distillerie | Mortlach |
| Emballage | Boîte premium |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Diageo Special Releases |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Date de mise en bouteille | 2023 |
Fabricant
Mortlach (Highlands, Speyside)
Avec ses arômes fruités et floraux et une touche de fumée, Mortlach offre tout ce qui fait un bon Speysider. Cette complexité exceptionnelle est probablement obtenue grâce aux alambics spéciaux, et cette distillerie est connue pour son style non conventionnel, créant ses propres whiskies avec différentes méthodes de distillation. Chacun des cinq alambics est différent.
Mortlach est la distillerie légale la plus ancienne de Dufftown, fondée en 1823. Aujourd'hui, Mortlach appartient à Diageo. Le whisky de Mortlach présente des notes distinctives qui sont toujours clairement perceptibles après maturation dans différents fûts. Bien que Diageo ait adapté de nombreux de ses whiskies au marché de masse plus large, Mortlach continue de conserver son propre caractère de distillerie. Tout le reste aurait été une erreur évidente !
Style Maison : Un vrai classique : élégant et floral. Des notes complexes et audacieuses qui ont toujours une finition étonnamment douce. Dégustez-le en digestif !
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