À la recherche de nouvelles saveurs
Nc'nean Huntress 2026 Malted Teacake (bio)
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109,99 €
Notes de dégustation
Nez: Pain grillé beurré avec de la confiture de figues sucrée et un gâteau fraîchement cuit qui embaument.
Bouche: Crémeux, beurré avec des notes fruitées et une profondeur minérale.
Finale: Longue persistance avec des notes fruitées et beurrées.
Description
Le Nc’nean Huntress 2026 Malted Teacake allie l'art de la distillation durable à une aromatique inhabituelle. Pour cette édition limitée, la distillerie bio écossaise mise sur une levure de bière spéciale et démontre encore une fois son sens de la créativité, sans perdre sa signature claire.
Un panier plein de pâtisseries et de fruits d'été
Au nez, se déploient des arômes de pain grillé au beurre, confiture de figues sucrées, raisins secs et abricots mûrs, le tout sous-tendu par des notes délicates de miel. En bouche, le whisky rappelle un gâteau fraîchement cuit et une crème caramel onctueuse, avec des notes douces de vanille provenant du vieillissement en fûts de bourbon classiques. Des fûts spéciaux STR en vin rouge apportent des accents secs et une profondeur supplémentaire, tandis qu'une petite proportion de fûts de sherry Oloroso ajoute des nuances d'amandes grillées et de fruits secs foncés.
L'esprit pionnier rencontre l'art brassicole belge
Nc’nean est l'une des distilleries les plus intéressantes d'Écosse. Sur la péninsule de Morvern, elle produit avec des énergies renouvelables et utilise exclusivement du orge bio écossais. En tant qu'société certifiée B-Corp, la distillerie respecte des normes élevées pour une approche résolument responsable.
Pour ce Huntress 2026 Malted Teacake, Nc’nean opte pour une fermentation innovante avec une levure spéciale issue du monde des bieres belges. Cela confère au single malt sa texture crémeuse et un caractère distinctif. Avec un taux d'alcool de 48,5% Vol., le whisky se présente expressif et plein – bien sûr sans colorant ni filtration à froid.
Achetez cette série limitée pour votre propre collection ou comme cadeau exquis. Découvrez l'harmonie entre artisanat traditionnel et protection moderne de l'environnement dans chaque verre.
Détails
| Marque | Nc'nean |
|---|---|
| Adresse | LIS Logistics BV, Rhijnauwen 6, 1358 DD Almere, Netherlands |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2026 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Oui |
| Code de l'organisme de contrôle biologique | GB-ORG-06 |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Nc'nean |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Oloroso , STR , Sherry , Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Date de mise en bouteille | 01.2026 |
| Nombre de bouteilles | 4391 |
Fabricant
Nc'nean
La jeune distillerie Nc'nean est située sur la côte ouest de l'Écosse, sur la péninsule de Morvern, entourée des pittoresques Highlands. En tant que première distillerie écossaise de whisky certifiée Demeter, Nc'nean produit exclusivement du whisky biologique à partir d'orge bio écossaise. La propriétaire, Annabel Thomas, a nommé la distillerie d'après une reine-sorcière gaélique, soulignant ainsi le caractère féminin et éco-responsable de la distillerie.
Style de la maison : Non tourbé, puissant, floral, fruité, épicé.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
