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Nikka Miyagikyo Apple Brandy Wood Finish - Sample (Tasting Circle)
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Notes de dégustation
Nez : Des fruits clairs comme des pommes vertes, des poires juteuses et de l'ananas sont entourés de notes sucrées de pâte sablée. Des notes crémeuses de caramel et de cuir ancien s'ajoutent. En arrière-plan, on retrouve de la cannelle et du piment.
Bouche : Le whisky glisse en douceur et élégance sur le palais. Des fruits de sherry sucrés, des arômes de torréfaction et des tanins créent une impression globale équilibrée.
Finale : Moyennement longue et complexe. Le jus de poire rencontre du pain paysan fraîchement grillé avec des notes de vanille sucrée et d'anis.
Description
Une édition spéciale pour le 100ème anniversaire du mariage de Masataka, le fondateur de Nikka, et de sa femme écossaise Rita. Ici, Nikka revient à ses racines. En effet, Nikka a commencé par la production de jus de pomme. Pour l'édition anniversaire de 2020, ils ont donné au Miyagikyo un vieillissement en fûts de Calvados (donc des fûts similaires au Calvados).
Détails
Marque | Miyagikyo |
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Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Oui |
Distillerie | Miyagikyo |
Embouteilleur | Tasting Circle |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Oui |
Pays d'origine | Japon |
Taille de bouteille | Petites bouteilles |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Finition Brandy |
Volume (nominales obligatoires) | 0.03 |