Octomore 15.2 - 5 ans Cognac Cask Finish
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Notes de dégustation
Nez: Des écorces de citron vert et une tarte au citron meringuée se mêlent à du chêne grillé et à une fumée terreuse. Un mélange de fruits tropicaux, de miel, de café corsé et de pain grillé suit.
Bouche: Malgré sa puissance, il est étonnamment doux et huileux en bouche. Sous le voile d'une fumée de tourbe inimitable se cachent une crème de vanille sucrée, du caramel, du toffee et une pointe de poivre. Pendant que le chêne grillé, la cannelle et la muscade apportent une profondeur supplémentaire, des poires, des abricots secs et des oursons en gélatine traversent la fumée.
Finale: Une douce braise de tourbe et des accents légèrement salés persistent avec des bonbons à la crème sucrée.
Description
Laissez-vous emporter par le magnifique Octomore 15.2 Cognac Cask Finish pour un délicieux voyage aromatique sur l'île prisée d'Islay. Cette petite île est un véritable paradis pour les amateurs de whiskys tourbés. L'Octomore est un représentant typique de ce style.
Pour la fabrication de ce whisky
Les ingrédients de base de ce single malt sont bien sûr le malt d'orge et l'eau. Comme l'orge a été séchée au-dessus de tourbe, cet Octomore apporte des notes de fumée séduisantes. Le single malt a été embouteillé à 57,9 % Vol., ce qui permet à l'Octomore de montrer ici son plein potentiel.
Découvrez des notes de vanille rondes et des arômes sucrés de caramel grâce au vieillissement en fût de bourbon.
Aucun caramel n'a été ajouté. La belle teinte est entièrement naturelle. Vous tenez entre vos mains un millésime 2018. Le temps de maturation n'a donc été que de 5 ans. Il est donc moins complexe que les embouteillages plus anciens - et pourtant, c'est un plaisir captivant.
Comment apprécier ce nectar
Profitez de ce précieux nectar de préférence pur. N'hésitez pas à ajouter quelques gouttes d'eau au whisky. Il le supporte très bien. Vous serez récompensé par des impressions totalement nouvelles. À vous de jouer : commandez ce délicieux nectar chez vous et installez-vous pour des moments de dégustation agréables.
Détails
| Marque | Octomore |
|---|---|
| Adresse | CLS Remy Cointreau, 21 BD Haussmann, 75009 Paris, Frankreich. |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2024 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Bruichladdich |
| Emballage | Boîte en métal |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2018 |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Série | Octomore |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Cognac , Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 5 ans |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
