Penderyn 10 ans Bad Wolf Tawny Port Pipes Icons of Wales No. 13

Arômes : Une délicate fleur d’oranger et des pétales de rose ouvrent la danse, suivis de fraises et de framboises bien mûres. En fond, la douceur profonde des raisins secs, des figues et une touche de notes pâtissières fruitées.

Bouche : Des pruneaux confits et des pommes juteuses rencontrent un toffee salé et de la pâte d’amande. Des notes de compote de fruits aigres-douces et une pincée d’épices de chêne complètent cette palette aromatique riche.

Finale : L’abricot séché et le caramel salé persistent longuement en bouche, avant qu’une pointe de muscade ne cède la place à une finition sèche et élégante.

Celui qui porte le verre à ses lèvres et perçoit la délicate fleur d’oranger, les fraises mûres et la chaleur profonde des raisins secs devine le soin apporté à ce single malt gallois. Le Penderyn Bad Wolf 10 ans est bien plus qu’un whisky : c’est un hommage à la puissance du récit. Né d’une collaboration créative entre la distillerie Penderyn et Bad Wolf Studios, cette édition célèbre les 10 ans du studio de production gallois. Le flacon mat noir, avec son dégradé bleu-vert fluide, son motif de silhouette de loup et ses inscriptions dorées, annonce dès le premier regard : voici quelque chose d’exceptionnel.

Dix ans de maturation, sublimés dans des fûts de Porto Tawny de près de 60 ans

Ce single malt gallois de 10 ans mûrit d’abord en fûts de bourbon avant d’atteindre sa pleine expression dans des fûts de Porto Tawny – certains âgés de près de 60 ans, qui confèrent au whisky une profondeur remarquable. Le résultat est un jeu aromatique complexe : au nez, fleur d’oranger, pétales de rose et confiture de figues s’accompagnent de fraises et de framboises mûres. En bouche, ce sont pruneaux confits, toffee salé et pâte d’amande qui se déploient, portés par une douce épice de chêne. La finale est longue et élégante – abricot sec et caramel salé avec une touche de muscade mènent vers une conclusion sèche et persistante. Avec 46 % vol., non filtré à froid et sans colorant, ce whisky se présente sous sa forme la plus pure.

Un morceau du Pays de Galles pour collectionneurs et amateurs

En tant que membre de la prestigieuse collection Icons of Wales (n°13), ce Penderyn s’adresse à tous ceux qui souhaitent découvrir l’artisanat du whisky gallois dans sa forme la plus expressive. Les collectionneurs apprécieront la collaboration limitée avec Bad Wolf Studios et la cohérence du concept global, de la bouteille à la boîte en passant par l’histoire. Les amateurs le dégusteront pur, légèrement tempéré à environ 18 °C, pour révéler pleinement ses nuances fruitées et florales. Une goutte d’eau ouvre davantage les arômes et révèle de nouvelles couches. La boîte cadeau sombre ornée d’un motif d’aurore boréale en fait également le cadeau parfait pour les passionnés de whisky et les fans de la culture galloise.

Sécurisez dès maintenant votre Penderyn Bad Wolf 10 ans – et trinquez aux histoires qui nous façonnent tous.

Penderyn (Pays de Galles)

La Welsh Whisky Company, fondée spécifiquement à cet effet, a relancé cette tradition et a construit la distillerie Penderyn dans le village du même nom, situé dans le célèbre parc national de Brecon Beacons. Depuis lors, le "wysgi" de première qualité y est distillé, d'abord introduit sur le marché en 2004 et salué par les connaisseurs comme le whisky le plus doux au monde. La distillerie, qui se procure sa mash auprès de la brasserie Brains à proximité, est considérée comme la plus petite du monde mais a pu établir son propre centre de visiteurs dès 2008, inauguré personnellement par le Prince de Galles, le Prince Charles !

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