Planteray Australia 2016/2026 - 10 ans One-Time Oceana Collection

Arômes : Au nez, des fruits secs chauds avec des notes de figue séchée, accompagnés d’abricot mûr, de banane bien mûre et d’une touche florale de fleur de pamplemousse. La vanille et les amandes torréfiées viennent parfaire l’ensemble.

Goût : En bouche, une texture soyeuse et douce avec des notes de goyave, de noix de coco grillée et une subtile pointe d’agrumes. Le caramel apporte une douceur agréable.

Finale : Longue et persistante, avec une structure minérale, soutenue par du cacao noir et une pincée de cannelle.

Il existe des rhums qui racontent immédiatement une histoire – ce Planteray 2016/2026 d’Australie en fait partie. Il vous transporte dans les champs de canne à sucre du Queensland, puis dans les caves du Sud-Ouest de la France. Deux continents, une maturation, un résultat exceptionnel.

Un voyage à travers deux climats

Le Maître Assemblageur Alexandre Gabriel s’est rendu en personne dans la région d’Eagleby, près de Brisbane – l’une des zones de production de rhum les plus réputées d’Australie. Il y a sélectionné des fûts issus d’une distillerie historique, incarnant le style traditionnel du pays. Ce rhum a mûri pendant huit ans sous un climat tropical dans le Queensland, avant d’être transporté par bateau à Javrezac, en France. Il y a reposé deux années supplémentaires dans des fûts de chêne français de la Maison Ferrand. Ce double vieillissement est le cœur de Planteray – et ici, vous le découvrez dans sa forme la plus pure. Distillé en 2016 dans un alambic à colonne traditionnel à partir de mélasse, non filtré à froid et mis en bouteille sans ajout de colorant, ce rhum s’exprime à 52 % vol. dans toute son intensité authentique. Seulement 12 fûts ont été utilisés pour cette collection One-Time Oceana.

De l’or liquide du Pacifique

Dans le verre, ce rhum brille d’un ambre doré profond – éclatant comme le soleil australien. L’étiquette soignée représente une carte illustrée avec des kangourous, des palmiers et des paysages côtiers de l’Australie, faisant de la bouteille une pièce de collection à part entière. La boîte-cadeau robuste, dans le même style, parachève l’expérience. Au nez, vous serez accueilli par des notes de figues séchées, abricot mûr, banane bien mûre et de fleurs de pamplemousse, complétées par de la vanille et des amandes torréfiées. En bouche, le rhum se révèle généreux, avec de la goyave, de la noix de coco grillée et du caramel. La finale est longue, minérale, avec des touches de cacao noir, de cannelle et de réglisse. Dégustez-le pur à température ambiante ou avec un seul glaçon pour en apprécier toute la palette aromatique.

Saisissez dès maintenant votre bouteille de cette édition limitée unique – une fois épuisée, il n’y aura pas de réapprovisionnement. Un rhum pour les connaisseurs, qui marque les esprits.