Rampur Sangam

Arômes : Des fruits tropicaux comme le litchi et l’abricot rencontrent des notes florales de rose et de bruyère. S’y ajoutent des accents sucrés de miel et de vanille, soutenus par une profondeur légèrement fumée.

Goût : Onctueux et sucré, avec du miel et du caramel, adouci par des notes épicées de chêne et de cannelle. Une légère touche de tourbe fumée apporte une complexité subtile.

Finale : Le chêne épicé et la vanille sucrée persistent longtemps, tandis que la fumée s’estompe en douceur.

Si vous considérez le whisky comme une expérience de dégustation à part entière, voici un compagnon convaincant pour les moments qui méritent quelque chose d’exceptionnel. Le Rampur Sangam unit deux mondes du whisky en un ensemble harmonieux – son nom signifie « confluence » en sanskrit. La fruité orientale rencontre les notes fumées occidentales, et le résultat est un World Malt Whisky qui intrigue et séduit.

Là où l’Himalaya rencontre l’Écosse

Derrière ce whisky se cache la Rampur Distillery, fondée en 1943 au pied de l’Himalaya, dans l’Uttar Pradesh, en Inde. En tant que World Malt non filtré à froid issu d’orge maltée, il conserve toutes ses huiles et arômes naturels intacts dans la bouteille. Le résultat est un profil crémeux et sucré, marqué par des fruits tropicaux comme le litchi et l’abricot, des notes florales de rose et de bruyère, ainsi que du miel et de la vanille. Une légère note tourbée venue de l’Ouest s’y pose comme un voile délicat. La finale est longue : le chêne épicé et la vanille sucrée persistent, tandis que la fumée s’estompe en douceur. Avec 43 % vol., il révèle tout son potentiel pur ou avec une touche d’eau plate.

Un whisky au caractère affirmé – même dans le verre

La bouteille claire et rectangulaire, aux épaules arrondies, laisse entrevoir le riche or ambré du whisky. L’étiquette crème, rehaussée d’accents bleu foncé et dorés, ainsi que l’emblème de la Rampur Distillery avec ses épées entrecroisées, soulignent l’exigence artisanale et haut de gamme de cette mise en bouteille. Le bouchon en liège orné d’un ruban bleu et or apporte une touche élégante. Importé par La Maison du Whisky, l’un des importateurs de spiritueux les plus réputés d’Europe, le Sangam incarne une qualité à dimension internationale.

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