Sur les doux chemins des Highlands

Nez: Un cocktail de fruits sucrés composé de pommes, poires, ananas, litchi et pêches. Accompagné d'une panna cotta crémeuse au sucre vanillé, de miel floral et de quelques flocons d'avoine.

Bouche: Se présente douce et crémeuse avec quelques accents robustes. Amandes caramélisées, toffee crémeux et sauce vanille chaude sur une délicieuse salade de fruits, se mêlant à des notes boisées, des épices et une touche de réglisse.

Finale: Courte à moyenne, légèrement fruitée et avec une amertume agréablement discrète sur une douceur crémeuse.

Découvrez de nouveaux chemins et assurez-vous ce trésor doré des Highlands. Le Royal Brackla 2011/2024 - 13 ans Lost Worlds Bygone vous envoûte avec des impressions exceptionnelles issues de son vieillissement en fût de bourbon. Vivez maintenant la 6ème partie de la série exclusive Lost Worlds de whic.

Comme nous sommes toujours à la recherche de l'exceptionnel, ce whisky n'a pas été vieilli comme les embouteillages originaux de la distillerie en fûts de sherry. Le vieillissement complet de 13 ans en fût de bourbon de première remplissage lui a conféré un caractère inimitable, qui se distingue nettement des standards. La combinaison d'arômes riches et de la force de dégustation optimale de 46% Vol. en fait une véritable expérience pour les connaisseurs. Bien sûr, le single malt reste naturel, sans colorant et sans filtration à froid – une promesse de qualité supérieure.

Imaginez une table d'été richement garnie, où s'épanouit l'arôme juteux de fruits mûrs. Pendant que des notes de fruits exotiques, une touche de sauce vanille crémeuse et des accents floraux apportent une légèreté enjouée, le miel doux et les notes céréalières rappellent des champs chauds et ensoleillés. En bouche, le whisky révèle une texture remarquable – douce et riche, comme un délicat enrobage de caramel qui fond lentement sur votre langue. Des nuances d'amandes grillées et de subtiles notes boisées lui confèrent de la profondeur, tandis que des épices douces et une touche de réglisse créent un équilibre harmonieux. De fines herbes jouent avec une légère épice de chêne, avant que la goutte ne s'éteigne doucement. La finale est de longueur moyenne, subtilement fruitée et avec une amertume élégante qui arrondit habilement la douceur.

Avec seulement 241 bouteilles, ce Royal Brackla est une rareté qui fait battre le cœur des collectionneurs et des amateurs. Assurez-vous rapidement cet embouteillage limité – uniquement chez whic.

À propos de la série Lost Worlds

Pour la série Lost Worlds de whic, de délicieux whiskies non tourbés sont embouteillés à partir de fûts de bourbon de Signatory à une agréable force de dégustation de 46% Vol.. À des prix abordables, il est possible d'explorer différents styles de maisons de certaines distilleries sous-estimées grâce à un vieillissement classique. Bien sûr, les whiskies Lost Worlds ne sont ni filtrés à froid ni colorés. Ainsi, chaque goutte peut exploiter pleinement son potentiel aromatique. Chaque bouteille est complétée par des motifs impressionnants de mondes dystopiques oubliés.

Royal Brackla (Highlands, Nord)

Royal Brackla est situé à l'est d'Inverness dans les Highlands du nord. Différents auteurs attribuent la distillerie soit à la Speyside, soit aux Highlands. Sous la société mère, Bacardi (Dewars & Sons), le malt était principalement utilisé pour les whiskies écossais mélangés. Lentement, Royal Brackla attire de plus en plus l'attention en tant que single malt whisky.

Style Maison : Les single malts de cette distillerie sont généralement fruités et légers en goût. La finale est plutôt sèche et poivrée.

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