Royal Brackla 2015/2026 - 10 ans 1st Fill Fino Sherry Hogshead #304265/2015 Cask Masters (Brave New Spirits)

Arômes : Des effluves de terre forestière et d’herbes montent en premier, accompagnés d’une touche saline marine. En arrière-plan, une subtile note d’eucalyptus évoque l’air humide des sous-bois.

Goût : Sec et puissant, avec une épice salée rappelant le Fino Sherry. Une profondeur terreuse se marie à des notes herbacées et végétales, tandis qu’une douceur discrète perce brièvement.

Finale : Longue et sèche, sur des herbes et une note saline de sherry. Une pointe de terre forestière persiste en dernière impression.

Si vous cherchez l’exception hors des sentiers battus, voici un Royal Brackla qui se distingue par sa rare maturation en hogshead de Fino Sherry de premier remplissage. Le Fino Sherry – sec, salé, complexe – rencontre un single malt des Highlands qui, après dix ans en fût, a développé une épice marine unique. Le résultat ? Un whisky qui surprend et séduit.

La maturation en Fino : quand le Sherry se réinvente

Distillé le 16 septembre 2015, ce single malt à base d’orge maltée a mûri en hogshead de Fino Sherry de premier remplissage. Pas d’Oloroso, pas de Pedro Ximénez : c’est le profil sec, noisetté et salé du Fino qui façonne ce whisky d’une manière que vous ne rencontrez que rarement. Dans le verre, la spiritueuse brille d’un ambré profond. L’étiquette lilas et noire de la série Cask Masters de Brave New Spirits représente des fûts entreposés – une image parfaite pour ce qui vous attend. Non filtré à froid, sans colorant, embouteillé à 56,9 % vol. directement du fût : ce whisky vous parvient tel qu’il a vieilli.

Sel, herbes et profondeur terreuse – un whisky pour les explorateurs

Au nez, s’ouvrent des notes de sous-bois, d’herbes et une touche marine salée, agrémentées d’un souffle d’eucalyptus évoquant l’air humide de la forêt. En bouche, le caractère Fino s’exprime clairement : sec, puissant, salé, avec une profondeur terreuse et des notes herbacées. Une douceur discrète apparaît brièvement avant que la finale, longue et sèche, ne s’achève sur des herbes, une note salée de Sherry et une dernière pointe de sous-bois. Dégustez-le pur ou avec quelques gouttes d’eau pour libérer ses arômes. Seulement 246 bouteilles de ce single cask ont été produites.

Saisissez votre chance et offrez-vous ce Royal Brackla 2015/2026 de la cuvée Cask Masters #304265/2015 – avant que cette édition rare ne soit épuisée.

Royal Brackla (Highlands, Nord)

Royal Brackla est situé à l'est d'Inverness dans les Highlands du nord. Différents auteurs attribuent la distillerie soit à la Speyside, soit aux Highlands. Sous la société mère, Bacardi (Dewars & Sons), le malt était principalement utilisé pour les whiskies écossais mélangés. Lentement, Royal Brackla attire de plus en plus l'attention en tant que single malt whisky.

Style Maison : Les single malts de cette distillerie sont généralement fruités et légers en goût. La finale est plutôt sèche et poivrée.

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