Sophie Cossy 2020 Pinot Noir de Pargny Vin de Champagne

Imaginez ouvrir une bouteille qui ne contient pas seulement une boisson, mais qui raconte une histoire – l'histoire de la Petite Montagne de Reims. Le Sophie Cossy 2020 Pinot Noir de Pargny Vin de Champagne vous invite à vivre cette histoire à chaque gorgée. Laissez-vous envoûter par l'élégance et la profondeur de ce vin exceptionnel.

Dégustation unique de la Champagne

Le Sophie Cossy 2020 Pinot Noir de Pargny provient de la renommée région de la Petite Montagne de Reims, connue pour ses excellents vins. Élaboré à partir de 100% Pinot Noir, ce champagne Extra-Brut présente une structure complexe et une harmonie remarquable. La vinification se fait en demi-muids de 600 litres, ce qui confère au vin sa profondeur et sa finesse particulières. Le taux d'alcool de 12,5% assure un profil de goût équilibré. Découvrez l'exquise combinaison de fruité et de minéralité.

Accompagnement parfait pour des moments spéciaux

Ce millésime 2020 est idéal pour des occasions festives ou comme apéritif élégant. Grâce à sa bouteille sombre, ce précieux nectar est parfaitement protégé de la lumière pour préserver sa qualité. L'embouteillage a lieu en juin 2024, offrant au vin le temps nécessaire pour mûrir. Profitez d'un champagne qui rend vos moments spéciaux encore plus mémorables.

Découvrez le Sophie Cossy 2020 Pinot Noir de Pargny Vin de Champagne et enrichissez votre collection avec un vin qui allie tradition et savoir-faire. Commandez maintenant et vivez un morceau de la culture viticole française.

Domaine viticole Cossy

Le domaine viticole Cossy à Pargny-lès-Reims allie l'artisanat traditionnel à un savoir-faire moderne et une touche féminine. Sous la direction de Sophie von Cossy, le domaine offre des expériences de champagne allant de légers et fruités à complexes et crémeux, en passant par des goûts secs.

Style de la maison: Léger, fruité, complexe et crémeux, sec.

Les cuvées sont produites grâce à une culture durable et des normes strictes de l'Appellation d'Origine Contrôlée. Cossy gère un vignoble d'environ 7 hectares, avec un accent sur les raisins non traités et la biodiversité.

Depuis 1764, la famille Cossy est active dans le commerce du champagne, avec un fort engagement dans les organisations viticoles locales et régionales. Aujourd'hui, Sophie continue de diriger le domaine en mélangeant tradition et réflexion moderne et respectueuse de l'environnement.

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