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Speyburn Hopkins Reserve
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Notes de dégustation
Nez: Une fumée délicate s'élève de votre verre et se mélange à des fruits clairs, du pudding au caramel et du miel floral.
Bouche: Équilibre entre citron confit, pommes vertes et toffee. Une légère fumée et des arômes floraux s'ajoutent à cela.
Finale: Les fruits, les fleurs et la fumée persistent longuement en bouche.
Description
Ce Speyburn est un whisky single malt d'Écosse, plus précisément de la région de Speyside. D'ailleurs, la Speyside possède la plus grande densité de distilleries en Écosse.
Pour la fabrication de ce whisky
Le Speyburn n'est pas tourbé. Ce whisky a été embouteillé à un solide 46% Vol., ce qui confère son caractère corsé à cette version. Sa couleur naturelle est entièrement due à l'influence du fût. En effet, il n'a pas été coloré. De plus, il a été embouteillé sans filtration à froid, un autre signe de qualité.
Comment déguster ce whisky correctement
Comment profiter au mieux de ce single malt ? Naturellement, pur. Ce whisky se marie également très bien dans un cocktail comme le Mint Julep.
Détails
| Marque | Speyburn |
|---|---|
| Adresse | Speyburn Distillery Rothes Moray AB38 7AG/GB |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Speyburn |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Taille de bouteille | Grandes bouteilles |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 1 |
Fabricant
Speyburn (Speyside)
La distillerie Speyburn, l'une des plus petites distilleries d'Écosse, est située près de la ville de Rothes dans une vallée boisée à proximité de la rivière Spey. Les single malts de Speyburn sont extrêmement caractéristiques, associant des éléments floraux à des notes herbacées distinctes.
Speyburn a une capacité de production de 2 millions de litres par an. La distillerie ne dispose que de deux alambics, dont un alambic à laver d'une capacité de 17 297 litres et un alambic à distiller d'une capacité de 13 160 litres. L'eau de Speyburn provient du Granty Burn.
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