St. Kilian 2018-2019/2025 Signature Edition Sixteen ex-Portugal Wine Casks
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Notes de dégustation
Nez: Des pêches mûres et des poires juteuses se mêlent à des framboises et des raisins clairs, accompagnés de vanille douce et de notes subtiles de chêne.
Bouche: La douceur généreuse des fruits d'été mûrs s'allie à l'épice du chêne et au poivre noir, le tout rehaussé par une vanille crémeuse et du nougat.
Finale: Une finale veloutée et longue avec des notes de confiture, des peaux de raisin sèches et des tanins doux.
Description
Vous cherchez un single malt allemand avec le tempérament portugais ? La St. Kilian Édition Signature Seize allie l'artisanat franconien à la finesse de fûts de vin sélectionnés du Portugal – une expérience gustative exceptionnelle vous attend.
L'art des fûts portugais rencontre la précision allemande
Ce single malt âgé de 16 ans a mûri dans une combinaison exclusive de quatre types différents de fûts portugais: 34% en fûts d'Ex-Madeira, 34% en fûts d'Ex-Moscatel de Setúbal, 16% en fûts d'Ex-Porto Tawny et 16% en fûts d'Ex-Porto Ruby. La spiritueuse couleur ocre se présente dans une couleur naturelle et non filtrée, avec des puissants 55,3% Vol. Seulement 840 bouteilles de cette édition spéciale ont été produites – chacune étant une pièce unique issue de la sélection des maîtres distillateurs.
Savoir-faire franconien avec une âme internationale
St. Kilian Distillers utilise des alambics traditionnels écossais à pot still, fermentant à partir de 100% d'orge maltée dans des washbacks en pin d'Oregon. La doubledistillation confère à ce single malt allemand son style caractéristique. Des pêches mûres et des poires juteuses au nez mènent à un jeu gustatif complexe, mêlant douceur fruitée, notes épicées et vanille crémeuse. La finale veloutée et longue, avec des notes de confiture et des peaux de raisin sèches, transforme chaque gorgée en un véritable moment.
Découvrez dès maintenant ce single malt allemand exceptionnel et laissez-vous envoûter par le vieillissement en fût portugais !
Détails
| Marque | St. Kilian |
|---|---|
| Adresse | St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 Rüdenau |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | St. Kilian |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Allemagne |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Madeira , Moscatel , Porto , Porto Ruby , Porto Tawny |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.5 |
| Nombre de bouteilles | 4860 |
Fabricant
Distillerie St. Kilian
St. Kilian est la première distillerie de whisky allemande à produire du whisky Single Malt entièrement selon le modèle écossais. Elle est située dans le paisible village de Basse-Franconie de Rüdenau, à la lisière de la forêt d'Odenwald. La vision du fondateur de la distillerie St. Kilian, Andreas Thümmler, d'établir une distillerie allemande suivant le modèle écossais , est désormais une réalité.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.