St. Kilian 2021/2025 - 4 ans Peated Ex Champagner Vin Clair Cask #6942
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Notes de dégustation
Nez: Fumée intense avec des notes fruitées de poire et baies, accompagnées d'une légère douceur et d'une note épicée du chêne.
Bouche: Crémeuse et soyeuse avec une douce fruité, soulignée par une note subtile de fumée et une acidité vive.
Finale: Longue durée avec une plénitude sèche, un écho fruité et une légère note fumée.
Description
Vous cherchez un single malt allemand avec un vieillissement exceptionnel et un caractère intense ? Ce St. Kilian de la collection Un-Chillfiltered allie fumée puissante et finesse élégante du champagne de manière impressionnante. L'or ambré dans le verre révèle déjà la complexité de ce nectar particulier.
Finition champagne rencontre 80 PPM de fumée
Cinq ans durant, ce single malt a vieilli dans un fût Ex-Champagne Vin Clair, développant ainsi son profil aromatique unique. Avec 80 PPM de fumée et 58,7% Vol., il offre une expérience gustative intense qui ravira les amateurs de fumée. L' préserve toutes les huiles et arômes naturels. Seules 595 bouteilles de cette édition limitée Single Cask ont été produites à partir du fût #6942.
L'artisanat allemand en perfection
St. Kilian Distillers prouve avec ce whisky la qualité de l'artisanat allemand. Fabriqué à partir de 100% d'orge maltée, fermenté doucement dans des washbacks en pin d'Oregon et déstillé deux fois dans de véritables alambics écossais Pot-Still. Le résultat : une saveur crémeuse et soyeuse avec une douce fruité, une acidité vive et une bouche longue et sèche, agrémentée de notes fruitées.
Découvrez maintenant ce single malt allemand exceptionnel et vivez l'équilibre parfait entre fumée et élégance !
Détails
| Marque | St. Kilian |
|---|---|
| Adresse | St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 Rüdenau |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | St. Kilian |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2021 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Allemagne |
| Teinte | Ambre |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.5 |
| Date de mise en bouteille | 18.11.2025 |
| Date de distillation | 01.07.2021 |
| Numéro du fût | 6942 |
| Nombre de bouteilles | 595 |
Fabricant
Distillerie St. Kilian
St. Kilian est la première distillerie de whisky allemande à produire du whisky Single Malt entièrement selon le modèle écossais. Elle est située dans le paisible village de Basse-Franconie de Rüdenau, à la lisière de la forêt d'Odenwald. La vision du fondateur de la distillerie St. Kilian, Andreas Thümmler, d'établir une distillerie allemande suivant le modèle écossais , est désormais une réalité.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
