Stauning Danish Whisky Coffret (3x 50ml Miniature) (nouveau)

Stauning Høst

Arômes : Parfum agréable de caramel, pêches, pommes, baies des bois mûres et épices puissantes.

Goût : Doux et délicat en bouche. Aux fruits à noyau mûrs, baies foncées, toffee et miel des prés s’ajoutent des notes florales et des agrumes sucrés.

Finale : Souple, fruitée et épicée, avec des fruits de jardin juteux, une touche de cannelle, de chêne, de noix torréfiées et de vanille crémeuse.

Stauning R.Y.E.

Arômes : L’odeur du pain de seigle tout juste sorti du four monte à vos narines. Derrière, se révèlent la glace à la vanille et une limonade maison au citron.

Goût : Équilibré et d’une intensité douce, le seigle épicé, la crème vanille sucrée et le citron confit se déploient. Une touche de menthe fraîche apporte une note délicieuse.

Finale : De longueur moyenne, épicée, avec des fruits frais et un chewing-gum à la menthe.

Stauning KAOS – Un chaos savoureux

Arômes : Des notes fumées légères montent à vos narines et se mêlent à un porridge épicé, à des pommes juteuses et à des raisins. En arrière-plan, du chocolat au lait onctueux.

Goût : Girofle, cannelle et cardamome se mêlent à des notes épicées plus corsées. Beaucoup de caramel également. Ajoutez à cela du fumé, des poires, des figues et des pruneaux. Des pralines au chocolat et des arômes floraux en fond.

Finale : Longue et puissante, avec une légère touche fumée et des accents sucrés.

Découvrez dès maintenant les arômes variés de la distillerie la plus célèbre du Danemark, Stauning. En plus des whiskies malt classiques, Stauning propose également de délicieux whiskies de seigle – il y en a pour tous les goûts. Explorez toute la gamme avec trois bouteilles de la gamme principale de la distillerie, présentées en miniatures dans ce superbe coffret dégustation.

Stauning Høst – Charme local et séduction douce.

Stauning HØST (signifiant « moisson ») allie en harmonie parfaite seigle et orge issus de fermes locales, avec l’eau pure du Danemark. Ces ingrédients, soigneusement sélectionnés, confèrent au whisky, combinés aux fûts utilisés, son caractère unique. Le degré d’alcool doux de 40,5 % vol. souligne les arômes délicats de caramel, miel des prés et épices puissantes. Une gorgée de Stauning HØST est un hommage à l’art de vivre « hygge » – une sensation de convivialité et de bien-être.

Stauning R.Y.E. – Redécouvrez le whisky de seigle

Le seigle et l’orge maltée, d’origine locale, apportent le goût du Danemark dans votre verre. Avec un titre alcoolique de 48 % vol., les arômes vieillis en fûts de chêne neuf s’expriment magnifiquement. Vous obtiendrez une harmonie parfaite entre intensité et équilibre rond. Le seigle épicé et les agrumes lumineux se révèlent à merveille.

Stauning KAOS – Un chaos savoureux

Le génie maîtrise le KAOS. Ou quelque chose comme ça. À première vue, la composition de ce whisky peut sembler chaotique. Mais vous comprendrez rapidement : les producteurs de Stauning savent ce qu’ils font. Ici, ils ont combiné trois de leurs styles. Dans le Stauning KAOS, vous trouverez du single malt non tourbé, du single malt tourbé et du seigle malté. Vous pensez que cela sonne fou ? Peut-être l’est-ce – mais ce whisky malt, embouteillé à un puissant 46 % vol., vous convaincra que fou peut parfois être résolument positif. Savourez la diversité de trois styles de whisky maîtrement unis en une seule bouteille.

Stauning (Danemark)

Stauning est la première et la plus réussie des distilleries de malt whisky au Danemark. Fondée en 2006, le projet a rapidement fait parler de lui dans l'ouest du Jutland. En tant que petite distillerie artisanale, l'accent a été mis sur l'orge et le seigle locaux. Aujourd'hui encore, après un investissement de 10 millions de livres de Diageo, les céréales locales sont traitées sur leurs propres aires de maltage. Même la tourbe pour le Stauning Single Malt fumé provient de la région. Stauning est l'une des rares distilleries européennes à produire du Rye Whiskey. Si vous voulez découvrir le whisky danois, vous ne pouvez pas passer à côté de Stauning! 

Style de la maison : varié, généralement herbal avec de la bruyère, épicé, parfois fruité, et selon la mise en bouteille, très fumé.

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