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Strathisla 1997/2022 - 25 ans Refill Hogshead No. 78844 Artist #12 by LMDW
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Notes de dégustation
Nez : Frais, floral et herbacé. Les zestes de citron et la vanille se développent lentement, laissant place à des poires Williams, des pommes croquantes, des bananes mûres et de la carambole exotique. Le romarin et l'estragon se marient avec du miel de lavande épicé, de la cannelle et du gingembre.
Bouche : Vive et envoûtante avec du jasmin sucré et des raisins blancs. La vanille aromatique, les agrumes confits et les poires cuites offrent une expérience gustative pleine et laissent même de la place pour quelques amandes et raisins secs.
Finale : Un mélange habile de réglisse, de citron et de fruits exotiques persiste longuement en bouche. Avec beaucoup d'élégance se dévoilent également de délicieuses épices, de la vanille et des notes subtiles de chêne.
Description
Limité à 2 bouteilles par foyer !
Détails
| Marque | Strathisla |
|---|---|
| Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2022 |
| Année de distillation | 1997 |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Strathisla |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | La Maison du Whisky |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Artist by LMDW |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Hogshead |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 25 ans |
| Date de mise en bouteille | 2022 |
| Date de distillation | 1997 |
| Numéro du fût | 78844 |
| Nombre de bouteilles | 269 |
Fabricant
Strathisla (Speyside)
Proche de la rivière Isla, en périphérie de Keith, Strathisla est l'une des distilleries les plus pittoresques d'Écosse. Le malt de cette distillerie est sec et fruité, souvent légèrement plus sucré avec un arôme malté clair.
À Strathisla, ils distillent jusqu'à 2,4 millions de litres par an avec quatre alambics. Ils utilisent un cuve de brassage en acier inoxydable de 4,8 tonnes et onze cuves de fermentation en sapin Douglas. L'eau utilisée pour la production provient de la source de Broomhill.
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