Strathmill 1974/2021 - 47 ans Refill American Hogshead #1786 The Dram Takers (Gordon & MacPhail)

Nez: Notes de citrus confits, accompagnées de pêches et d'abricots secs. S'ajoutent des notes douces de vanille et de sucre d'orge, le tout arrondi par du cuir et du chêne.

Bouche: Douce et crémeuse avec des notes intenses de vanille et d'agrumes confits. On y trouve également des poires mûres, du bois noble et du poivre fraîchement moulu.

Finale: Des notes d'agrumes amers, un peu de tabac et une touche d'amande persistent en finale.

Une expression authentique de son origine et du dévouement de ses créateurs : Ce Strathmill vieilli 47 ans, datant de 1974, incarne l'art de la patience dans sa forme la plus pure. Gordon & MacPhail, maîtres de leur art depuis 1895, ont perfectionné ce Single Malt de la Speyside dans un fût américain reconditionné #1786. Le spiritueux couleur miel repose dans une élégante bouteille avec un label artistique inspiré par la tradition celtique des 'Dram Takers' – un symbole d'unité et de moments de plaisir.

Prenez cinq décennies d'élégance Speyside

47 ans de maturation ont donné à ce Strathmill un Single Malt exceptionnel. Le fût américain reconditionné a conféré au spiritueux son équilibre caractéristique entre notes d'agrumes confits et fruits à noyau séchés. Au nez, des pêches et des abricots se dévoilent, tandis que la douce vanille et le sucre d'orge sont accompagnés par des accents nobles de cuir et de chêne. En bouche, on découvre une sucrosité prononcée, avec des notes intenses de vanille et d'agrumes, complétées par des poires mûres et du poivre fraîchement moulu. La finale surprend avec des belles notes d'agrumes, du tabac et une fine note d'amande.

Rareté pour connaisseurs

Avec seulement 62 bouteilles produites, ce Strathmill fait partie des raretés les plus prisées de Gordon & MacPhail. La collection 'Dram Takers' honore avec son design le célèbre Livre de Kells du IXe siècle, faisant de chaque bouteille un objet d'art. Avec un taux d'alcool à 41,5% Vol. et sans filtration à froid, ce Single Malt se présente dans sa forme originale. La boîte noire avec fenêtre met en valeur le caractère exclusif cette mise en bouteille du 17 juin 2021.

Saisissez cette rareté exceptionnelle en whisky et découvrez presque un demi-siècle de tradition Speyside dans un verre.

Strathmill (Speyside)

La distillerie de whisky Strathmill est située en périphérie de Keith, près de la rivière Isla. Strathmill signifie "moulin dans la vallée large". Les single malts de Strathmill sont fruités et présentent une note épicée presque orientale.

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