Symington's 10 ans Symington's (Signatory)

Nez : Abricots secs, miel et crème de vanille se mêlent à du toffee, une douceur maltée et une touche de chêne. Un soupçon de raisins secs et de céréales grillées – invitant et riche.

Bouche : Ronde et équilibrée avec des notes de fruits de sherry, de vanille bourbon, de nougat et une pointe de cannelle. La structure est généreuse, avec du caramel et une légère épice de chêne.

Finale : Moyennement longue à longue, fruitée et maltée, avec des biscuits noirs, des amandes grillées et une touche de compote de fruits secs.

Vous cherchez un blend qui combine tradition et plaisir moderne ? Le Symington's Blended Scotch Whisky 10 ans de Signatory Vintage réunit le meilleur de l'artisanat du whisky écossais dans un spiritueux impressionnant de couleur ambre.

Maturation magistrale dans deux mondes

Ce blend vieilli 10 ans doit son caractère complexe à un vieillissement soigné en fûts de Sherry et de Bourbon. La combinaison d'orge maltée et de céréales se transforme en une harmonie de notes fruitées de Sherry et de vanille crémeuse. Avec 46% d'alcool et sans filtration à froid, ce whisky se présente dans sa couleur naturelle et avec une pleine expression de saveurs. L'étiquette élégante de couleur bleu foncé avec des lettres dorées et le motif caractéristique de la distillerie souligne la valeur de ce blend particulier.

Expérience gustative pour connaisseurs et explorateurs

Votre palais s'attend à un large éventail aromatique : des abricots secs et du miel s'harmonisent avec du caramel et une douceur maltée, tandis que des raisins secs et des céréales grillées apportent de la profondeur. En bouche, les fruits de Sherry et la vanille Bourbon se déploient avec du nougat et une touche de cannelle. La finale, de longueur moyenne à longue, offre des notes de biscuits sombres, des amandes grillées et une pointe de compote de fruits secs. Dégustez-le pur ou avec une goutte d'eau pour découvrir toute sa complexité. Découvrez la perfection artisanale de Signatory Vintage et offrez-vous ce blend exceptionnel de 10 ans, qui allie tradition écossaise et plaisir moderne.

Edradour (Highlands, Eastern)

Edradour est un petit bijou dans le paysage du whisky écossais, étant l'une des plus petites distilleries d'Écosse. La distillerie produit encore son whisky en utilisant des méthodes anciennes et traditionnelles.

Depuis 2002, Edradour est à nouveau indépendamment propriétaire. Avec Andrew Symington, fondateur du embouteilleur indépendant Signatory, comme propriétaire, la distillerie des Highlands est dirigée par un véritable expert du whisky. Depuis la reprise, des single malts excitants sont régulièrement apparus sur le marché. Des fûts uniques exclusifs vieillis en fûts de xérès et de vin aux standards de haute qualité, il y en a pour tous les goûts ! Les malts tourbés et fumés d'Edradour sont commercialisés sous le nom de Ballechin, tandis que les whiskies portant le nom d'Edradour ne sont pas fumés.

Style Maison Edradour : Épicé, corsé, crémeux, souvent vieilli en fûts de xérès et de vin. Idéal comme digestif.

Style Maison Ballechin : Fortement tourbé, malté et crémeux.

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