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Le meilleur pour la fin
Teaninich 2009/2023 - 14 ans 1st Fill Bolgheri Finish Hogshead No. 21 Spirits of the Forest XIII of XIII (whic)
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Notes de dégustation
Nez : Au-dessus du foin parfumé et des notes discrètes de chêne se trouve un compote de fruits estivaux de groseilles fraîchement cueillies, framboises et cerises avec de la crème fouettée sucrée. Accompagné de café aromatisé à la cardamome et de pralines au nougat noir.
Bouche : Arômes fruités luxuriants de baies mûres, pommes rouges et un morceau de forêt-noire. Suivi de raisins enrobés de chocolat, de céréales grillées et d'amandes au cacao. Un peu d'anis, une touche de cannelle et la plaisante note boisée apportent des accents.
Finale : Bien structuré, des impressions de chocolat noir, des tanins doux et des épices fines persistent en bouche. Se termine sur de merveilleux arômes de vin de cassis, de mûres et de cerises ainsi qu'une légère sécheresse.
Description
Avec ce 13e opus et un grand final, la série naturelle Spirits of the Forest de whic tire sa révérence. L'affinage supplémentaire dans un luxueux fût de vin rouge de Bolgheri confère à ce whisky d'exception l'honneur qui lui est dû.
La région de Bolgheri, à l'ouest de la Toscane, est célèbre pour ses grands vins d'exception. Certains des meilleurs et des plus chers vins de cette région en proviennent. Les conditions climatiques et les cépages rappellent ceux du pendant français, Bordeaux. Ainsi, il n'est pas surprenant que ce single malt, avec un bouquet riche et un goût corsé de baies mûres, cerises, chocolat noir et épices douces, parvienne à enthousiasmer. Alors que la puissance de dégustation légèrement élevée vous offre une intensité agréable, le caractère crémeux et fruité assure un équilibre merveilleux. Avec des mûres, du cacao mi-amer et des tanins doux, le Teaninich 2009/2023 reste un souvenir doux.
Cette embouteillage de fût unique exceptionnel provient du stock de Signatory Vintage, l'un des plus grands et prestigieux embouteilleurs indépendants d'Écosse. Le whisky des Highlands du Nord a vieilli 14 longues années avant d'être embouteillé avec les arômes opulents de l'affinage supplémentaire dans le fût de vin de Bolgheri de première remplissage. Afin de préserver l'authenticité de cette goutte noble, il a été mis en bouteille sans filtration à froid et sans colorant. Ainsi, vous dégustez un authentique single malt écossais avec le tempérament et la passion de l'Italie.
Spirits of the Forest
Découvrez avec le Teaninich 2009/2023 – 14 ans 1st Fill Bolgheri Finish la conclusion de la série de whisky Spirits of the Forest de whic. Au total, Signatory a embouteillé 13 whiskys différents à un degré d'alcool agréable de 47% vol. pour la série populaire. Vous obtenez des gouttes savoureuses à des prix abordables, chaque embouteillage étant orné d'une étiquette illustrée à la main. Les motifs sont inspirés des êtres mythiques de la forêt, faisant de chaque bouteille un superbe élément de décoration dans votre bar à domicile.Le fût Hogshead n°21 a produit au total 344 bouteilles. Alors, n'attendez pas trop longtemps si vous voulez posséder cette délicieuse goutte. Commandez maintenant!
Détails
Marque | Teaninich |
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Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Allergènes | Ne pas |
Année d'embouteillage | 2023 |
Année de distillation | 2009 |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Cycles de distillation | 2 |
Distillerie | Teaninich |
Emballage | Tube |
Embouteilleur | Signatory Vintage |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Highlands |
Série | Spirits of the Forest |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Taille du Fût | Hogshead |
Teinte | Miel |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Finition Vin |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 14 ans |
Date de mise en bouteille | 2023 |
Date de distillation | 2009 |
Numéro du fût | 21 |
Nombre de bouteilles | 344 |
Fabricant
Teaninich
Teaninich (prononcé "Tieninick") est le voisin moins connu de la distillerie Glenmorangie. Le single malt de cette distillerie des Highlands a un goût malté, fruité et délicieusement crémeux.
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