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The Epicurean Lowland Blended Malt
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Notes de dégustation
Nez : Notes douces de céréales, très beurrées et en même temps fraîches grâce à l'influence de la mélisse citronnée et du zeste de citron frais ainsi que quelques fleurs en éclosion.
Bouche : Abricots frais et raisins blancs. Toute la bouche est remplie de notes sucrées de céréales et de barbe à papa. En arrière-plan, des notes élégantes d'herbes et de graminées se font sentir.
Finale : De longueur moyenne avec des notes fraîches d'herbes, d'huile d'amande douce et d'herbe fraîchement coupée, ainsi qu'une agréable douceur mielleuse.
Description
Douglas Laing a remporté un grand succès avec le blended malt "Big Peat" de l'île d'Islay. Les Lowlands ont désormais rejoint cette série de malts régionaux exceptionnels. Élégant, frais et délicatement sucré, ce blend urbain chic se sentirait chez lui dans n'importe quel bar branché de Berlin à Munich. Comme tous les Scotch Whiskys de la série, celui-ci est également embouteillé en petits lots, sans filtration à froid et sans ajout de colorants.
Remarkable Regional Malts
L'Epicurean fait partie de la populaire série "Remarkable Regional Malts" de l'embouteilleur indépendant Douglas Laing. Cette série marie des single malts de haute qualité représentatifs des différentes régions de whisky d'Écosse pour créer un blend malt caractéristique de chaque région. L'Epicurean met en avant les Lowlands écossais. Il est produit et embouteillé selon une ancienne tradition écossaise. La région de Speyside est représentée par l'embouteillage Scallywag et le Rock Oyster représente les whiskys des îles écossaises. Le Big Peat incarne l'île d'Islay avec ses whiskys tourbés. Les Highlands se retrouvent dans le Timorous Beastie, tandis que Campbeltown a reçu l'embouteillage Gauldrons.
Détails
Marque | The Epicurean |
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Adresse | Douglas Laing EU, Avenue Céramique 223, 6221 KX Maastricht, Niederlande |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Emballage | Tube |
Embouteilleur | Douglas Laing |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Lowlands |
Série | Remarkable Regional Malts |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Teinte | Ocre |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Blended Malt |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |