The Hearach First Fill Bourbon Cask #1908

Nez: Douce vanille et miel se mêlent avec du gingembre et des épices chaudes, accompagnés d'une note d'agrumes et d'une légère fumée.

Bouche: En bouche, une richesse de vanille sucrée, de miel et d'épices se dévoile, complétée par des écorces d'orange caramélisées et une douceur maltée.

Finale: La finale est longue et élégante avec une douceur persistante du miel, une légère fumée et une douce épice.

Vous cherchez un whisky qui capture la beauté sauvage des îles écossaises ? Le Hearach 6 ans du fût #1908 vous apporte le véritable esprit insulaire directement dans votre verre. Cette édition limitée en fût unique, avec seulement 238 bouteilles, provient de la distillerie Isle of Harris et a vieilli six ans dans un fût de bourbon de première utilisation. Le distillat doré ambré se présente non filtré et à la force du fût, avec des puissants 58,6% Vol.

Caractère insulaire rencontre l'élégance du bourbon

Le vieillissement en fût de bourbon de première utilisation confère à ce single malt Harris sa douceur et sa complexité caractéristiques. La douce vanille et le miel se mêlent à du gingembre chaud et des épices, tandis que des notes d'agrumes et une légère fumée révèlent son origine insulaire. En bouche, se déploie une symphonie riche d'écorces d'orange caramélisées, de douceur maltée et de nuances épicées. La longue finale élégante avec une douceur persistante du miel et une légère épice rend chaque gorgée exceptionnelle.

Rareté limitée au cœur des Hébrides

La distillerie Isle of Harris, connue sous le nom de The Social Distillery, a distillé ce whisky spécial le 09.11.2018 et l'a embouteillé le 21.08.2025. Hearach signifie en gaélique un autochtone de Harris, un nom qui reflète le lien profond avec l'île. L'élégante emballage noir avec un intérieur orange et l'étiquette crème-beige caractéristique souligne l'exclusivité de cette édition en fût unique. Sans filtration à froid ni colorants, le caractère original est entièrement préservé.

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