THEIA II 2011/2025 - 14 ans 1st Fill Amontillado Sherry Hogshead (Scotch Universe)

Nez : De fines notes de fruits secs comme les abricots et les raisins secs ouvrent le bouquet, accompagnées de crème de vanille et d'épices de chêne clair. Une touche de noisette et des notes florales ajoutent une élégance supplémentaire.

Bouche : Le whisky se présente avec des arômes de caramel clair, de poire juteuse et un peu de zeste d'agrumes. S'ajoutent des amandes grillées et une note sèche, légèrement minérale du fût Amontillado.

Finale : La finale est de longueur moyenne à longue, marquée par du malt grillé, des notes d'herbes discrètes et un subtil jeu de douceur et de sécheresse.

Vous cherchez un Highland Single Malt spécial qui incarne parfaitement l'art de la maturation en fût de sherry ? Ce Highlander de 14 ans de la maison Scotch Universe allie l'artisanat écossais traditionnel à la finesse d'un fût de 1st Fill Amontillado Sherry pour une expérience gustative exceptionnelle.

Une œuvre maîtresse de la maturation en fût de sherry

La couleur ambre profonde révèle déjà la maturation intense dans ce fût particulier. De 2011 à 2025, ce Highland Single Malt a développé un profil de goût complexe avec de fines notes de fruits secs comme les abricots et les raisins secs au nez. La crème de vanille et les épices de chêne clair s'harmonisent parfaitement avec des notes de noisette et des accents floraux. En bouche, des arômes riches de caramel clair, de poire juteuse et de zeste d'agrumes se déploient, complétés par des amandes grillées et la note minérale caractéristique du fût Amontillado.

Dégustation en force du fût dans sa forme la plus pure

Avec 53,9% Vol. de force du fût et sans filtration à froid, ce Single Cask se présente dans sa forme la plus authentique. Le design de l'étiquette topographique en orange et rouge reflète l'origine des Highlands et fait de chaque bouteille un point fort visuel dans votre collection. La finale de longueur moyenne à longue, marquée par du malt grillé, des notes d'herbes discrètes et un subtil jeu de douceur et de sécheresse, complète cette expérience gustative inoubliable. Savourez-le pur ou avec une goutte d'eau pour découvrir toute la profondeur des arômes. Procurez-vous dès maintenant ce Highland Single Malt limité et vivez la fascination d'un fût de sherry Amontillado parfaitement mûr !