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Tomatin Cask Strength
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Notes de dégustation
Nez : Fruité, fruits du sud associés à de la poire et des agrumes. Doux. Légère note de gingembre. Noisette en arrière-plan.
Bouche : Malt, force - comme des châtaignes, pâte d'amande. Pâte d'amande. Vanille et cuir.
Finale : Sèche, épicée.
Description
Le Tomatin Cask Strength est une extension de la gamme standard de Tomatin. Il a été lancé en 2015 sur le marché mondial (à l'exception des États-Unis). Le whisky est limité à 15 000 bouteilles par an et provient de fûts de bourbon et de sherry. Le Tomatin Cask Strength est embouteillé à un solide 57,5 %. Ce whisky n'est ni coloré ni filtré à froid.
Le Tomatin Cask Strength est l'essence concentrée de la distillerie. Vous devez absolument essayer le Tomatin Cask Strength si vous souhaitez découvrir le Tomatin Single Malt dans toute sa puissance. Vous pouvez facilement expérimenter avec l'ajout d'eau et découvrir votre degré de dilution préféré.
Détails
| Marque | Tomatin |
|---|---|
| Adresse | Tomatin Distillery Co. Ltd., 27 Rue Nicolo, 75116 Paris, France |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Tomatin |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Tomatin (Highlands)
Construite en 1897 en amont de la rivière Findhorn, Tomatin est aujourd'hui l'une des plus grandes distilleries d'Écosse, bien que son Single Malt soit toujours considéré par beaucoup comme un secret bien gardé. Tomatin produit un whisky léger des Highlands et se vante même d'être l'un des Highlands les plus doux. Les whiskies de Tomatin sont généralement non tourbés. Cependant, une semaine par an, Tomatin distille avec l'utilisation de tourbe. Le résultat est le Cu Bocan, un whisky légèrement tourbé qui a su surprendre et convaincre.
Style Maison : Malté, doux et corsé.
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