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Merveille d'hiver sucrée
Tomintoul Tundra (litre)
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Notes de dégustation
Nez: Notes de chêne grillé se mêlant à la poire pochée. Avec un irrésistible massepain sucré et du chocolat blanc.
Bouche: Amandes grillées et noix avec beaucoup de fudge à la vanille. Avec des abricots, des pêches et des prunes ainsi qu'une crème anglaise luxueuse.
Finale: Chaleureuse et longue avec des accents de fruits à noyau et d'épices douces.
Description
Ce Tomintoul est un single malt whisky d'Écosse. La pittoresque Speyside en est l'origine exacte. Théoriquement, la Speyside ferait partie des Highlands. Mais avec son style floral fin et élégant, les distilleries le long de la rivière Spey se sont tellement démarquées que la Speyside est considérée comme une région de whisky indépendante.
Pour fabriquer ce whisky
L'ingrédient de base de ce single malt whisky est - comme il se doit - l'orge maltée. Le Tomintoul est un whisky non tourbé. Un modeste 40% d'alcool crée un caractère léger - idéal pour attirer également les débutants. Des notes de vanille sucrée proviennent du fût de bourbon.
Aucun colorant caramel n'a été ajouté. La belle teinte est totalement naturelle.
Ce whisky vous plaira particulièrement en dégustation
La vraie valeur du whisky se révèle lorsque vous le dégustez pur.
Détails
| Marque | Tomintoul |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Speyside |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 1 |
Fabricant
Distillerie Tomintoul (Speyside)
La distillerie Tomintoul est située en lisière d'une petite forêt près de la rivière Avon. Le nom "Tomintoul" signifie "colline aux granges" et se prononce "Tomintúl". Tomintoul est un whisky classique de Speyside, réputé pour être léger, floral, herbacé et fruité. Certains écrivains lui attribuent même le parfum le plus léger de Speyside.
La distillerie possède quatre alambics pouvant produire jusqu'à 3,2 millions de litres d'alcool par an. L'eau utilisée pour la production de whisky à Tomintoul ne provient pas de la rivière Avon, mais de la source Ballantruan toute proche.
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