Tormore 2012/2025 Second Fill Bourbon Barrel #800313 Legacy Casks
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Notes de dégustation
Nez: La vanille et le caramel dominent le nez, accompagnés d'une légère note de noix et d'une touche de malt.
Bouche: Une douceur crémeuse provenant des fruits et des notes vanillées se marie avec des noisettes. Le malt et une pincée de poivre complètent la saveur.
Finale: La finale est longue avec une épice agréable et une touche de chêne.
Description
Ce Tormore de la gamme Legacy Casks prouve avec éclat le potentiel de cette distillerie traditionnelle. Ce single malt a vieilli douze ans dans le Second Fill Bourbon Barrel #800313, avant d'être embouteillé en mars 2025 à un puissant 52,3% vol.
Caractère authentique de Speyside en perfection
Ce single malt se distingue par une maturation particulièrement harmonieuse dans le fût bourbon de second remplissage. La vanille et le caramel dominent le profil aromatique, tandis qu'une note subtile de noix et du malt apportent complexité. En bouche, une doux crémeux avec des fruits parfaitement équilibrés se déploie. La longue finale avec une épice agréable et une touche de chêne souligne la qualité artisanale de cet embouteillage. Grâce à l'absence de filtration à froid et d'additifs colorants, vous découvrez le whisky dans sa forme la plus pure.
Rareté limitée pour connaisseurs
Avec seulement 210 bouteilles, cet embouteillage est un véritable objet de collection pour les amateurs de whisky. Les Legacy Casks rendent hommage à l'histoire de Tormore et aux personnes qui ont façonné cette distillerie. Elixir Distillers a soigneusement sélectionné des fûts qui expriment le true potentiel de cette distillerie sous-estimée. Savourez ce whisky exceptionnel pur ou avec une goutte d'eau pour libérer pleinement les arômes complexes.
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Détails
| Marque | Tormore |
|---|---|
| Adresse | Elixir Distillers Ltd., Invalidenstr. 124, 10115 Berlin, Germany |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Tormore |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Barrel ASB |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2012 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 12 ans |
| Date de mise en bouteille | 03.2025 |
| Date de distillation | 09.2012 |
| Numéro du fût | 800313 |
| Nombre de bouteilles | 210 |
Fabricant
Tormore Distillery (Speyside)
La distillerie Tormore existe depuis 1958. Elle est située entre Aberlour et Grantown-on-Spey et produit un whisky malté aux notes de noisettes et de douceur. C'est un malt ferme et bien équilibré avec une belle finale maltée.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
