Whitlaw 2014/2024 Rechar Butts (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez: Doux et harmonieux avec des notes de miel fleuri, de caramel et de toffee. Des pommes jaunes fraîches, des pêches juteuses et des poires sucrées apportent une légère fruité, tandis que des épices subtiles comme la muscade et le bois de santal se mêlent. En arrière-plan, on perçoit des nuances subtiles de groseilles rouges et de noix grillées, accompagnées d'une touche de fumée de bruyère.
Bouche: Crémeuse et légèrement huileuse sur la langue avec un équilibre agréable entre douceur et épices. Le caramel avec une touche de sel de mer rencontre le chocolat noir et des herbes amères. Des notes fruitées de cassis et de raisins secs se complètent avec du poivre fin et une fumée discrète qui se déploie progressivement. Une trace de café et d'épices de chêne reste perceptible en arrière-plan.
Finale: De longueur moyenne avec des notes légèrement sèches et boisées. Le chocolat amer, le tabac et une fine cendre persistent sur la langue, tandis qu'une note salée discrète et du poivre épicé s'estompent progressivement.
Description
Saisissez immédiatement votre chance de déguster ce délicieux whisky single malt des îles entourées par la mer, dans un tube élégant.
Le bon goût n'est pas le fruit du hasard
Ce whisky est principalement composé de malt d'orge. Avec ce Whitlaw, une légère note de fumée se fait sentir, rendant le profil aromatique d'autant plus fascinant. Des 46% Vol. puissants assurent le caractère plein de cette spiritueuse.
Le Whitlaw affiche sa couleur, car il n'y a pas eu d'ajout – la teinte éclatante est entièrement naturelle grâce au vieillissement en fût. L'embouteillage provient de l'année 2014. Il a été embouteillé en 2024, ce qui lui confère une belle période de maturation de 10 ans. Le long contact avec le bois contribue à la diversité des arômes.
Ce whisky ne vient pas directement de Highland Park, mais a été publié par l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Découvrez l'interprétation savoureuse de Whitlaw par Signatory Vintage.
Pour un maximum de plaisir
Lorsque vous dégustez le whisky pur, toutes les notes qui font du single malt la discipline royale parmi les spiritueux se révèlent. Offrez à vos soirées une portion supplémentaire de plaisir.
Détails
Marque | Whitlaw |
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Adresse | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
Allergene | Ne pas |
Année d'embouteillage | 2024 |
Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Cycles de distillation | 2 |
Distillerie | Highland Park |
Emballage | Tube |
Embouteilleur | Signatory Vintage |
Format de bouteille | Bouteilles standard |
Format de fût | Butt |
Mash Bill | Orge maltée |
Millésime | 2014 |
Non filtré à froid | Oui |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Islands |
Teinte | Cuivre |
Tourbé | Légèrement fumé |
Type de produit | Single Malt |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 10 ans |
Date de mise en bouteille | 09.2024 |
Date de distillation | 09.2014 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.