1770 Glasgow 2017/2026 - 9 ans Palo Cortado Sherry Cask #17/228

Arômes : Pommes et zestes d’orange fraîche rencontrent caramel et chèvrefeuille. Une touche subtile de noix souligne le bouquet.

Goût : Fruits juteux du jardin se mêlent à des accents floraux, des grains de café torréfiés et une profondeur discrète de noix. Épicé avec finesse et harmonie.

Finale : Longue en bouche, avec une note mielée, une pointe d’agrumes et les arômes torréfiés caractéristiques de l’espresso.

Si vous cherchez l’exception hors des sentiers battus, voici un Lowland Single Malt qui attire immédiatement l’attention grâce à son histoire de maturation peu commune. Glasgow 1770 incarne l’artisanat urbain avec une philosophie claire : authentique, transparent et systématiquement sans filtration à froid ni colorants. Ce Single Cask est une mise en bouteille exclusive pour le marché allemand.

Deux fûts, un voyage hors du commun

Distillé le 2 mai 2017, ce Single Malt non tourbé a d’abord reposé 2 ans et 10 mois dans un First Fill Ex-Bourbon Hogshead. Puis est venue l’étape décisive : plus de 6 ans et 2 mois de maturation complémentaire dans un unique Palo Cortado Sherry Hogshead. Le Palo Cortado est l’un des styles de sherry les plus rares – plus sec que l’Oloroso, plus complexe que l’Amontillado. Cette rareté se reflète dans le verre. Le résultat est un whisky couleur miel aux arômes de pomme croquante, de zeste d’orange, de chèvrefeuille, de noix et d’espresso. En bouche, des fruits juteux se mêlent à des notes florales et à des grains de café torréfiés. La finale est longue, avec une touche sucrée de miel et une aromatique torréfiée caractéristique.

269 bouteilles, un choix évident

Seulement 269 bouteilles de cette édition limitée existent. Avec un degré d’alcool de 58,9 % vol. à la force du fût, le 1770 Glasgow déploie toute sa palette aromatique – pur, avec une touche d’eau ou sur un gros glaçon. Le flacon transparent met en valeur la belle couleur ambrée. L’étiquette noir et orange aux accents dorés, ainsi que la boîte assortie, en font également un cadeau d’exception pour les amateurs éclairés. Cette mise en bouteille a été réalisée exclusivement pour Kirsch Import à l’occasion de son 50ᵉ anniversaire, 1976–2026.

Saisissez votre chance : l’une des 269 bouteilles vous attend – ce Single Cask ne sera pas reproduit.

La Glasgow Distillery est la première distillerie de Single Malt Whisky indépendante à Glasgow depuis plus de 100 ans. Liam Hughes, Mike Hayward et Ian McDougall ont fondé la Glasgow Distillery Company en 2012 et ont immédiatement commencé la production de leur propre gin appelé Makar Gin, qui a été lancé en 2014 et est aujourd'hui exporté dans le monde entier. La distillerie a précédé la Clydeside Distillery, dont la phase de planification avait commencé plus tôt, mais en raison de problèmes de construction, elle n'a été achevée qu'en 2017. La distillerie a déjà dépassé le temps de maturation minimum avec certains fûts et a publié ses premières mises en bouteille.

Style Maison: Sucré, caramel et massepain, avec des notes fruitées et parfois fortement fumées. 

» En savoir plus sur Glasgow