1770 Glasgow 2018/2023 - 5 ans Cognac Cask Finish Small Batch Series - Échantillon (Tasting Circle)
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Notes de dégustation
Nez : Jus de pomme fraîchement pressé et poire caramélisée se mêlent à des gousses de vanille parfumées et à de la pâte à biscuits.
Bouche : Ronde et équilibrée. Des pommes vertes croquantes et des poires pochées jouent avec de la glace à la vanille crémeuse et des pains d'épices épicés. Des notes d'agrumes pétillantes et un éclair complètent le plaisir.
Finale : Longue résonance de fruits pétillants et de vanille crémeuse.
Détails
| Marque | Glasgow Distillery |
|---|---|
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Glasgow 1770 |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Tasting Circle |
| Format de bouteille | Petites bouteilles |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2018 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Lowlands |
| Teinte | Ambre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon de Premier Remplissage , Finition Cognac |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.03 |
| Âge | 5 ans |
| Date de mise en bouteille | 12.07.2023 |
| Date de distillation | 03.02.2018 |
| Numéro du fût | 18/965, 18/966 |
Fabricant
La Glasgow Distillery est la première distillerie de Single Malt Whisky indépendante à Glasgow depuis plus de 100 ans. Liam Hughes, Mike Hayward et Ian McDougall ont fondé la Glasgow Distillery Company en 2012 et ont immédiatement commencé la production de leur propre gin appelé Makar Gin, qui a été lancé en 2014 et est aujourd'hui exporté dans le monde entier. La distillerie a précédé la Clydeside Distillery, dont la phase de planification avait commencé plus tôt, mais en raison de problèmes de construction, elle n'a été achevée qu'en 2017. La distillerie a déjà dépassé le temps de maturation minimum avec certains fûts et a publié ses premières mises en bouteille.
Style Maison: Sucré, caramel et massepain, avec des notes fruitées et parfois fortement fumées.
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