1770 Glasgow Peated Cask Strength PX Casks Finish Batch 03

Arômes : Au nez, une sauce barbecue fumée domine, accompagnée de jambon ibérique fumé. En arrière-plan, des pruneaux mijotés, des zestes d’orange flambés et du tabac, le tout adouci par de l’ananas grillé.

Bouche : En bouche, le chocolat noir et des notes de tabac se déploient, soutenus par des fruits tropicaux grillés, un compoté de pruneaux et du chêne torréfié. La fumée reste présente sans prendre le dessus.

Finale : La fin de bouche est longue, avec des pruneaux secs, une touche de tabac et une fumée épicée persistante – complexe et expressive.

Certains chefs-d’œuvre demandent du temps et de la patience avant de révéler toute leur puissance. Le Glasgow 1770 Peated Cask Strength PX Casks Finish Batch 03 en est l’exemple parfait : un Lowland Single Malt sans compromis, mis en bouteille directement du fût – non coloré, non filtré à froid et à 61 % vol., en pleine force du fût.

Fumée, fruits et chocolat – un trio profond

Le voyage commence dans des fûts Hogsheads en chêne blanc américain vierge, où la tourbe développe son caractère. La finition en fûts Hogsheads Pedro Ximénez Sherry ajoute une couche sombre et sucrée : au nez, sauce barbecue fumée, jambon Ibérique fumé, pruneaux pochés et zestes d’orange flambés. En bouche, s’ajoutent chocolat noir, tabac et chêne grillé. La finale est longue, épicée et marquée par une fumée persistante. La couleur terre cuite profonde dans le verre transparent annonce déjà l’intensité qui vous attend. L’étiquette noir-cuivrée aux accents orange souligne le caractère premium de cette édition limitée.

Seulement 1 000 bouteilles – pour ceux qui recherchent l’intensité

Le Batch 03 est limité à 1 000 bouteilles – un Small Batch issu de la seule distillerie urbaine de Glasgow, fondée en 2012 dans la tradition de l’historique distillerie Glasgow de 1770. Dégustez ce whisky pur ou avec une touche d’eau froide pour libérer les arômes. Ceux qui aiment la force du fût le boiront non dilué pour une expérience intense. Ce whisky n’est pas pour les indécis – il est fait pour ceux qui recherchent profondeur, complexité et un grand caractère fumé.

Sécurisez dès maintenant votre bouteille du Glasgow 1770 Peated Cask Strength PX Casks Finish Batch 03 – avant que cette édition limitée ne soit épuisée.

La Glasgow Distillery est la première distillerie de Single Malt Whisky indépendante à Glasgow depuis plus de 100 ans. Liam Hughes, Mike Hayward et Ian McDougall ont fondé la Glasgow Distillery Company en 2012 et ont immédiatement commencé la production de leur propre gin appelé Makar Gin, qui a été lancé en 2014 et est aujourd'hui exporté dans le monde entier. La distillerie a précédé la Clydeside Distillery, dont la phase de planification avait commencé plus tôt, mais en raison de problèmes de construction, elle n'a été achevée qu'en 2017. La distillerie a déjà dépassé le temps de maturation minimum avec certains fûts et a publié ses premières mises en bouteille.

Style Maison: Sucré, caramel et massepain, avec des notes fruitées et parfois fortement fumées. 

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