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Doux et élégant
1770 Verregow Triple Distilled
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Notes de dégustation
Nez : Du toffee sucré au caramel et des cerises noires juteuses sont encadrés par des amandes grillées et un peu de réglisse. Le tout est souligné par de la vanille épicée et des feuilles de thé.
Bouche : L'attaque est crémeuse et élégante avec des poires mûres et un cheesecake à la vanille chaud. En arrière-plan se cachent du chocolat au piment et des notes de café au lait.
Finale : La finale est claire et pure avec la douceur du miel clair et de la vanille.
Description
Il s'agit d'un single malt passionnant de la colorée métropole écossaise, Glasgow. Depuis 2012, cette distillerie produit un single malt de haute qualité ainsi que le gin Makar. Cette distillerie artisanale innovante ne se limite pas à un seul style. Découvrez des whiskies épicés, fruités et même fortement tourbés de Glasgow.
Le 1770 Glasgow Single Malt Triple Distilled est un autre représentant exceptionnel. Il renoue avec la triple distillation, très rare en Écosse aujourd'hui, plus courante en Irlande. Dans les Lowlands écossais, dont fait partie Glasgow, la triple distillation était autrefois populaire. Ce whisky rompt avec la tendance actuelle d'une part, mais s'inscrit dans la longue tradition du whisky de la région d'autre part.
Le 1770 Glasgow Single Malt Triple Distilled a vieilli en fûts de bourbon et en nouveaux fûts de chêne blanc américain, appelés "Virgin Oak". Il est embouteillé à un degré d'alcool élevé de 46% Vol., non coloré artificiellement et non filtré à froid. Sa couleur jaune doré éclatante provient uniquement du bois de chêne et du vieillissement en fût. Ce single malt séduit au nez avec du toffee sucré et des notes d'épices fines. En bouche, des notes douces de noix et beaucoup de vanille se révèlent. Découvrez cette version distillée trois fois de la Glasgow Distillery !
Détails
| Marque | Glasgow Distillery |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 3 |
| Distillerie | Glasgow 1770 |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Lowlands |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Cuivre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
La Glasgow Distillery est la première distillerie de Single Malt Whisky indépendante à Glasgow depuis plus de 100 ans. Liam Hughes, Mike Hayward et Ian McDougall ont fondé la Glasgow Distillery Company en 2012 et ont immédiatement commencé la production de leur propre gin appelé Makar Gin, qui a été lancé en 2014 et est aujourd'hui exporté dans le monde entier. La distillerie a précédé la Clydeside Distillery, dont la phase de planification avait commencé plus tôt, mais en raison de problèmes de construction, elle n'a été achevée qu'en 2017. La distillerie a déjà dépassé le temps de maturation minimum avec certains fûts et a publié ses premières mises en bouteille.
Style Maison: Sucré, caramel et massepain, avec des notes fruitées et parfois fortement fumées.
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