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Aberlour 18 ans Double Sherry Cask Finish Batch 004
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Notes de dégustation
Nez : Un magnifique mélange de raisins secs sucrés, de zestes d'orange, de canneberges séchées, de pain brioché chaud avec sauce caramel, de chocolat noir, de cassis et de compote de prunes épicée.
Bouche : Riche et fruité en bouche. Des notes d'abricots et de raisins secs enrobés de chocolat évoluent vers de la réglisse douce et de la muscade fraîchement râpée.
Finale : Complexe et longue, les impressions de douceur agréable persistent sur le palais.
Description
Profitez de votre chance de déguster ce savoureux single malt whisky de la célèbre Speyside dans un tube attrayant. Les whiskies de Speyside sont généralement considérés comme élégants, floraux et délicats.
Sur la création de ce whisky
Les ingrédients de base de ce single malt whisky sont - comment pourrait-il en être autrement - de l'orge maltée et de l'eau. Sans aucune fumée, ce whisky se glisse sur votre palais. Un agréable 43% Vol. lui confère un caractère léger - parfait pour accueillir les débutants.
Ici, rien n'a été ajouté. La couleur intense provient uniquement du vieillissement en fût. La période de maturation a duré 18 ans. Vous apprécierez la complexité aromatique que l'âge avancé de ce whisky vous offre.
Comment savourer ce nectar
Appréciez ce précieux nectar de préférence pur. Que ce soit seul avec un bon livre ou en compagnie d'amis - faites-vous plaisir !
Détails
| Marque | Aberlour |
|---|---|
| Adresse | Pernod Ricard Europe, EMEA, 5 Cours Paul Ricard, 75008 Paris, France |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Aberlour |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Oloroso , Finition Pedro Ximenez (PX) , Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 18 ans |
Fabricant
Aberlour (Écosse, Speyside)
Depuis 1879, nichée dans la vallée de la petite rivière Lour, qui se jette dans la Spey, se trouve la distillerie Aberlour. L'eau de la Lour utilisée pour la distillation est très douce et provient des rochers de granit de Ben Rinnes avant d'être acheminée vers l'ancienne distillerie par une canalisation d'eau. Aberlour est renommée pour son équilibre réussi en matière de vieillissement en fûts. La distillerie utilise des tonneaux ex-Bourbon et des fûts de Sherry avec des emphases variables dans leurs éditions. La plupart des Single Malts Aberlour sont doux et bien équilibrés, avec des notes aromatiques de fruits allant des pommes aux baies sauvages. En dessous se trouve un caractère de base agréablement noiseté, souvent complété par des notes d'épices subtiles des fûts de Sherry.
Style Maison : Doux mais élégamment épicé, très fruité et délicatement noiseté. Rehaussé de notes de Sherry. Particulièrement délicieux en digestif.
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