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Aberlour a´ bunadh Batch 081
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Notes de dégustation
Nez : Complexe avec de la cannelle et de la cardamome, des pralines crémeuses et des oranges juteuses.
Bouche : Avec une délicieuse intensité, des cerises juteuses, du gingembre et du chocolat noir se déploient en bouche.
Finale : Longue et harmonieuse avec une touche d'épices de chêne.
Description
Saisissez votre chance de déguster ce whisky single malt aromatique de la pittoresque Speyside, présenté dans un tube décoratif. Au fait, la Speyside abrite également la plus forte densité de distilleries en Écosse.
Comment le whisky est fabriqué
Ce whisky est principalement composé d'orge maltée. Le whisky Aberlour n'est pas tourbé. Fortement, les arômes s'expriment ici et montrent tout leur potentiel à 61,6 % Vol.
Raisins secs foncés et épices délicates proviennent du fût de sherry.
Sa couleur intense est uniquement due à l'influence du fût. Il n'a pas été coloré.
Comment nous apprécions particulièrement ce nectar
Il vaut vraiment la peine de déguster ce précieux nectar pur. C'est ainsi que sa véritable valeur se révèle. N'hésitez pas à ajouter quelques gouttes d'eau au whisky. Il le supporte très bien. Vous serez récompensé par de nouvelles impressions. Offrez à vos soirées une portion supplémentaire de plaisir.
Détails
Marque | Aberlour |
---|---|
Adresse | Pernod Ricard Europe, EMEA, 5 Cours Paul Ricard, 75008 Paris, France |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Distillerie | Aberlour |
Emballage | Tube |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Speyside |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Taille du Fût | Butt |
Teinte | Acajou |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Oloroso , Sherry |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Aberlour (Écosse, Speyside)
Depuis 1879, nichée dans la vallée de la petite rivière Lour, qui se jette dans la Spey, se trouve la distillerie Aberlour. L'eau de la Lour utilisée pour la distillation est très douce et provient des rochers de granit de Ben Rinnes avant d'être acheminée vers l'ancienne distillerie par une canalisation d'eau. Aberlour est renommée pour son équilibre réussi en matière de vieillissement en fûts. La distillerie utilise des tonneaux ex-Bourbon et des fûts de Sherry avec des emphases variables dans leurs éditions. La plupart des Single Malts Aberlour sont doux et bien équilibrés, avec des notes aromatiques de fruits allant des pommes aux baies sauvages. En dessous se trouve un caractère de base agréablement noiseté, souvent complété par des notes d'épices subtiles des fûts de Sherry.
Style Maison : Doux mais élégamment épicé, très fruité et délicatement noiseté. Rehaussé de notes de Sherry. Particulièrement délicieux en digestif.
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