Amrut 2022/2026 Peated Bourbon Cask #12249
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Notes de dégustation
Arômes : Une fumée tourbée sèche domine, avec des notes cendrées et minérales, accompagnée d’une douceur maltée, de vanille et de miel. En arrière-plan, des touches d’agrumes, de chocolat noir et de légères notes herbacées.
Goût : Puissamment fumé et sec, avec une douceur maltée, de la vanille et du caramel. Des épices terreuses, salées et des notes d’agrumes apportent une complexité équilibrée.
Finale : Longue et sèche, avec de la fumée, de la cendre et des notes minérales. La vanille, le caramel et les zestes d’agrumes achèvent ce profil gustatif.
Description
Dès le premier tourbillon dans le verre, ce single malt indien exceptionnel révèle toute sa splendeur : un ambré doré et riche, accompagné d’une tourbe intense et d’une douceur maltée. L’Amrut Peated Bourbon Cask #12249 de la Collection Anthology n’est pas un whisky ordinaire – c’est une expérience pour ceux qui apprécient la fumée, la profondeur et le caractère.
Seulement 180 bouteilles – un trésor de Bengaluru
Amrut distille à Bengaluru, en Inde, depuis 1948 et fait figure de pionnier du single malt indien. Ce Single Cask a été mis en fût n°12249 en août 2022 et embouteillé en juillet 2026 – limité à seulement 180 bouteilles. L’orge tourbée écossaise utilisée lui confère son caractère fumé distinctif. La chaleur tropicale de l’Inde accélère considérablement la maturation : quatre ans en fût de Bourbon ayant contenu de l’orge tourbée équivalent à une période de vieillissement bien plus longue dans des climats plus frais. Le résultat ? Un whisky non filtré à froid, naturel et brut de fût, titrant 60 % vol. – sans ajout de colorant.
Fumée, douceur et profondeur minérale – un profil gustatif aux multiples facettes
L’étiquette bleu foncé ornée de motifs dorés et de plumes de paon annonce déjà ce qui vous attend dans le verre : du raffinement. Au nez, la tourbe sèche domine, avec des notes cendrées et minérales, complétées par la vanille, le miel et une douceur maltée. En bouche, le caramel, des épices terreuses et des agrumes s’expriment avec puissance et équilibre. La finale est longue, sèche et fumée, avec une touche élégante de zeste d’agrumes et de caramel. Dégustez ce whisky pur ou avec une goutte d’eau pour en apprécier toute la complexité aromatique.
Offrez-vous sans tarder l’une des 180 bouteilles de ce rare Amrut Peated Bourbon Cask – avant qu’il ne soit trop tard.
Détails
| Marque | Amrut |
|---|---|
| Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2026 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Amrut |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2022 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Inde |
| Teinte | Cuivre |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Whisky Tourbé |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 3 ans |
| Date de mise en bouteille | 07.2026 |
| Date de distillation | 08.2022 |
| Numéro du fût | 12249 |
| Nombre de bouteilles | 180 |
Fabricant
Amrut (Inde)
Fondée en 1948, la distillerie Amrut est aujourd'hui l'une des distilleries de single malt les plus renommées de la région asiatique. La distillerie produit du whisky selon la méthode classique de la distillation à l'alambic écossais. Cependant, le climat exotique de l'Inde, combiné aux fûts de chêne, confère une complexité unique. Le climat accélère considérablement le processus de vieillissement, souvent en infusant les whiskies de saveurs d'épices exotiques. Amrut embouteille son single malt sans ajout de couleur et généralement sans filtration à froid.
Style maison : Fruits exotiques et épices, parfois fumé.
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