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Amrut Intermediate Sherry
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Notes de dégustation
Nez : Des notes légèrement épicées de poivre évoluent vers du chêne sec, des abricots et des noix de pécan.
Bouche : Des mûres et un pain aux herbes évoluent vers les notes de fruits sombres et de chocolat typiques du xérès. Le tout est complété par de légères vagues de tabac et des arômes floraux.
Finale : Persistante avec des arômes de café et de fleurs séchées.
Description
L'Amrut Intermediate Sherry a vieilli dans des fûts ex-Bourbon, puis dans des fûts de xérès Oloroso épicés, avant de retourner dans des fûts ex-Bourbon.
Embouteillé à un intense 57,1% Vol., ce single malt indien pourrait bientôt se retrouver dans votre verre de dégustation.
Détails
| Marque | Amrut |
|---|---|
| Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Amrut |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Inde |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Finition Bourbon , Oloroso , Sherry , Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Amrut (Inde)
Fondée en 1948, la distillerie Amrut est aujourd'hui l'une des distilleries de single malt les plus renommées de la région asiatique. La distillerie produit du whisky selon la méthode classique de la distillation à l'alambic écossais. Cependant, le climat exotique de l'Inde, combiné aux fûts de chêne, confère une complexité unique. Le climat accélère considérablement le processus de vieillissement, souvent en infusant les whiskies de saveurs d'épices exotiques. Amrut embouteille son single malt sans ajout de couleur et généralement sans filtration à froid.
Style maison : Fruits exotiques et épices, parfois fumé.
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