Ardbeg 2008/2026 - 17 ans Oloroso Sherry Butt #5083A Mission Gold (Murray McDavid)

Arômes : Intenses et complexes, avec des notes d’huile d’orange, de cassis épicé et de gingembre noir. Une touche discrète de tourbe terreuse et une légère douceur.

Bouche : Une tourbe puissante et terreuse rencontre la tamarin et le charbon de bois fruité. Des notes épicées-sucrées avec une profondeur salée.

Finale : Longue, avec du hickory sucré, de la noix de muscade et une épice rappelant le tabac à chiquer. Sèche et légèrement fumée.

Il existe des bouteilles qui racontent une histoire dès le premier regard – ce Ardbeg en est un parfait exemple, dans ses moindres détails. 17 ans : c’est le temps qu’a passé ce single malt distillé en 2008 dans un unique fût de sherry Oloroso, avant que Murray McDavid ne le libère en 2026 pour sa prestigieuse série Mission Gold. Le résultat ? Un whisky d’Islay d’une profondeur exceptionnelle, dont seulement 149 bouteilles existent au monde.

La fumée rencontre le sherry – un contraste qui séduit

L’ambre doré dans le verre transparent annonce déjà ce qui vous attend. Au nez, se déploient des notes de zeste d’orange, de cassis épicé et de gingembre noir, portées par une subtile touche de tourbe terreuse. En bouche, ce whisky à force de fût à 57,2 % vol. révèle toute sa puissance : la tourbe terreuse rencontre la tamarin et le charbon de bois fruité, avec une douceur épicée et une profondeur salée. La finale est longue, marquée par des notes de hickory sucré, de muscade et d’épices rappelant le tabac à chiquer. Non filtré à froid, sans colorant ajouté – une pure authenticité dans le verre. Dégustez-le pur ou avec une goutte d’eau pour libérer pleinement ses arômes.

Murray McDavid : depuis 1994, maître de l’art de la maturation

Depuis sa création en 1994, Murray McDavid incarne « L’Art de la Maturation » – l’art de façonner des whiskies aux caractères exceptionnels grâce à des fûts soigneusement sélectionnés. La série Mission Gold ne rassemble que les bouteilles les plus rares et prestigieuses, issues des caves victoriens de la maison. Le fût #5083A en est un exemple : un butt en chêne européen qui a offert, pendant 17 ans, ses notes sombres de sherry au distillat fougueux d’Ardbeg, en provenance des côtes sauvages du sud d’Islay.

Saisissez l’une des 149 bouteilles disponibles – un whisky d’une telle rareté et qualité trouve rapidement sa place dans les collections des amateurs. Sláinte !

Ardbeg (Islay, Côte Sud)

Ardbeg est aujourd'hui l'une des distilleries les plus renommées au monde et l'un des Whiskies d'Islay les plus appréciés. Les Single Malts Ardbeg, extrêmement audacieux et fortement tourbés, ont une saveur terreuse et goudronneuse, qui est complétée par des notes de pomme et de citron fruitées pour un contraste passionnant. L'histoire tumultueuse de la distillerie Ardbeg remonte au 18e siècle. Après s'être tue dans les années 1980, elle a été relancée par Glenmorangie, lui insufflant une nouvelle vie et fournissant aux amateurs de whisky du monde entier le whisky intensément fumé de la distillerie culte.

Style Maison : Caractère terreux et tourbé, complété par des notes maritimes salées, avec les arômes d'agrumes typiques d'Ardbeg.

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