Ardmore 2013/2025 - 12 ans 1st Fill STR Red Wine Barrique #590 (Best Dram)

Nez: Arômes intenses de baies rouges et de confiture noire, accompagnés d'une légère note de fumée et d'une douce vanille.

Bouche: Notes sucrées et fruitées de baies rouges et de prune, rehaussées par des touches épicées et une note subtile de chocolat.

Finale: Longue persistance avec une note fruitée-sucrée qui évolue vers une épice sèche.

Vous cherchez un Highland Single Malt avec du caractère et une histoire particulière ? Cet Ardmore de 2013 allie la savoir-faire traditionnel des Highlands à un vieillissement exceptionnel en fût de vin rouge STR de première remplissage. La spiritueuse couleur acajou révèle déjà dans le verre sa personnalité intense et promet une expérience gustative unique.

Maturation unique rencontre tradition des Highlands

Cet Single Malt a reposé pendant douze ans dans le fût #590, un fût de vin rouge STR de première remplissage, qui lui a conféré sa profondeur et sa complexité caractéristiques. Le traitement STR (Rasage, Toasting, Re-char) intensifie l'interaction entre le bois et le whisky, créant ces arômes intenses de fruits rouges et de confiture noire, qui rendent cet Ardmore si spécial. Avec un taux d'alcool de 56,3% en force du fût et sans filtration à froid, le caractère original est entièrement préservé.

Expérience gustative pour connaisseurs

Aux papilles, se déploie un doux jeu harmonieux de notes fruitées sucrées de fruits rouges et de prune, tandis que des touches épicées et une note subtile de chocolat apportent complexité. La Légère note fumée de la distillerie Ardmore se marie élégamment avec la douce vanille pour une finale longue durée, passant d'un goût fruité-sucré à un goût sec-épicé. Avec seulement 165 bouteilles mises en bouteille, il s'agit d'une véritable rareté pour les collectionneurs et les amateurs.

Saisissez dès maintenant cette édition limitée en fût unique et vivez l'expérience du whisky des Highlands à son meilleur niveau !

Ardmore (Highlands)

Juste derrière la frontière orientale de la Speyside, là où les champs d'orge de l'Aberdeenshire commencent, se trouve la distillerie de whisky Ardmore, juste à côté de la gare de Kennethmonth. Par conséquent, Ardmore est classée parmi les Single Malts des Highlands de l'est. Le whisky single malt Ardmore est un représentant malté et crémeux des Highlands, qui présente également des notes fruitées. La distillerie travaille souvent avec du malt légèrement tourbé, c'est pourquoi certaines expressions sont légèrement fumées. Gras en bouche, le whisky Ardmore est un excellent choix en tant que digestif.

Style Maison : Malté, crémeux et épicé. Souvent légèrement fumé. 

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