Auchroisk 2008/2025 - 16 ans 1st Fill PX Hogshead Finish #6 Symingtons Choice (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez : Chêne épicé et noisettes grillées se mêlent à des baies sombres et des raisins secs. Sirop sucré et une touche de sherry en prime.
Bouche : Ronde et riche avec des notes de mûres, figues confites et sirop de caramel. Muscade épicée et amandes grillées apportent un équilibre noisette.
Finale : Longue avec du chocolat noir, des baies séchées et une délicate épice de chêne. Une touche de sherry et de noix grillées persiste.
Description
Avec le Auchroisk 16 ans 2008/2025 1st Fill PX Hogshead Finish #6 Symingtons Choice, vous pouvez déguster un whisky single malt joliment emballé provenant de la paisible Speyside. D'ailleurs, la Speyside abrite également la plus forte densité de distilleries en Écosse.
Un goût exceptionnel qui n'est pas dû au hasard
Le whisky a été élaboré à partir de malt d'orge et d'eau. Sans fumée, ce whisky se glisse délicatement sur votre palais. Des 57,8% Vol. extrêmes mettent magnifiquement en valeur les arômes.
Ici, il n'y a pas eu d'artifice. La couleur intense est uniquement le résultat du vieillissement en fût. Le whisky a été distillé en 2008 et embouteillé en 2025. La période de maturation a donc duré 16 ans. Vous apprécierez la complexité aromatique que cet âge avancé confère à ce whisky.
Ce whisky ne provient pas directement d'Auchroisk, mais a été mis en bouteille par l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Vous avez ici une réponse peut-être plus honnête sur ce qui fait vraiment le caractère du whisky Auchroisk. En raison de sa haute qualité, le fût a été embouteillé individuellement. Il n'y a que 340 bouteilles de cette édition. Avec une quantité si limitée, il vaut mieux agir vite. Découvrez maintenant le secret du fût 6.
La parfaite occasion pour ce nectar
Les arômes s'expriment le mieux lorsque vous dégustez le whisky pur. Avec 57,8% Vol., le Auchroisk supporte également quelques gouttes d'eau. Cela ouvre la porte à de nouveaux arômes. Laissez-vous emporter par les beaux moments de dégustation que ce nectar vous offre.
Détails
Marque | Auchroisk |
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Adresse | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
Allergene | Ne pas |
Année d'embouteillage | 2025 |
Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Distillerie | Auchroisk |
Emballage | Boîte en métal |
Embouteilleur | Signatory Vintage |
Format de bouteille | Bouteilles standard |
Format de fût | Hogshead |
Mash Bill | Orge maltée |
Millésime | 2008 |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Speyside |
Série | Cask Strength Collection |
Teinte | Brun rouille |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Finition Pedro Ximenez (PX) , Finition Sherry |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 16 ans |
Date de mise en bouteille | 18.02.2025 |
Date de distillation | 20.09.2008 |
Numéro du fût | 6 |
Nombre de bouteilles | 340 |
Fabricant
Auchroisk (Speyside)
La distillerie de whisky Auchroisk est située entre Rothes et Dufftown sur une colline surplombant le Burn of Mulben, qui se jette dans la rivière Spey. Les whiskies Auchroisk se caractérisent par une note subtile de sherry, complétée par une légère tourbe et des fruits rouges doux. Dans l'ensemble, le Auchroisk Single Malt est un représentant typiquement doux des Speyside Single Malts.
Style Maison : Épicé, noiseté, malté, souvent marqué par le sherry et fruité aux baies.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.