Aultmore 2010/2025 - 14 ans Re-charred Hogshead #306108 (James Eadie)

Nez: Des fruits secs comme des dattes et des prunes marquent l'entrée, enveloppés dans un caramel crémeux et un miel dense. Une légère touche de menthe apporte un contraste agréable.

Bouche: Des notes de pêche et de pomme se mêlent à des prunes cuites. Le poivre ajoute une délicate épice à l'ensemble.

Finale: Moyennement longue avec du caramel sucré, accompagnée d'une pointe de piment.

Vous cherchez un Single Malt avec histoire et caractère ? Ce Aultmore de 14 ans, millésime 2010, incarne la tradition artisanale de la région écossaise de Speyside dans sa forme la plus pure. En tant que l'une des seules 294 bouteilles de cette embouteillage en fût unique, il vous offre une expérience gustative unique, qui ne se reproduira jamais.

La force du fût rencontre l'élégance de Speyside

L'Hogshead re-charred #306108 a donné à ce Aultmore sa profondeur ambrée et son arôme complexe. Avec ses 52,4% vol. non filtré et sans colorants ajoutés, vous découvrez la pure puissance de Speyside dans sa forme naturelle. Les notes épicées et fruitées se déploient puissamment en bouche et révèlent la maîtrise du vieillissement dans le fût spécialement recharbonné.

Tradition depuis 1854 – L'héritage de James Eadie

James Eadie, fondée en 1854, représente l', et présente avec cet embouteillage un véritable trésor de Keith. Le lien historique avec la région, où autrefois soufflaient des vents froids, est aujourd'hui remplacé par des wiskies de classe mondiale. L'étiquette élégante avec l'illustration de la distillerie datant de 1924 fait de cette bouteille un sujet de collection pour les connaisseurs.

Saisissez maintenant l'une des limitées 294 bouteilles, et vivez le whisky de Speyside dans sa forme la plus authentique – non filtré, naturellement coloré et avec toute l'intensité d'un embouteillage en fût unique.

Aultmore (Speyside)

Implanté au cœur de la Speyside, au nord de Keith, le Single Malt Aultmore est élaboré. Le whisky Aultmore est généralement reconnu pour son goût frais, herbacé et sec. Le style se caractérise par des herbes et des épices, avec des saveurs de chêne bien marquées. Malheureusement, seule une petite partie du whisky de malt produit à Aultmore est embouteillée en tant que Single Malt.

Style Maison : Frais, herbacé, aux herbes. Non-fumé. 

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